Лен, вкусненько как
А я сама мацони не делаю, лентяйка 
(у нас очень большой выбор молочных и кисломолочных продуктов, поэтому нет необходимости. Но на Пасху всегда свой творог делаю ) Надо попробовать мацони сделать. Лен, а на вкус он очень кислый или мягче?