Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Заходите на вкусняшки - 6


Автор: muffi 9.03.2009 - 18:31
Девочки, вот и я добралась до паштетика, с которым нас Люся light225 познакомила. Люсенька, спасибо тебе огромное! wub.gif Рецепт ЗДЕСЬ
Я внесла не большие дополнения к рецепту, на свой вкус.

САЛАТ-ПАШТЕТ ИЗ КРАБОВОГО МЯСА

СЛОВА АВТОРА, ФОТО МОЁ

Девочки, вот и я добралась до паштетика, с которым нас Люся познакомила

(рецепт от Аллочка с forum.сэй7.info, словами автора)

– крабовое мясо – 1 упаковка (200 г)
– лук – порей (белая часть) - 1 шт.
– яйца перепелиные, сваренные вкрутую – 10 шт.
или куриные - 2 шт.
– укроп – большой пучок (граммов 50)
– петрушка – столько же или чуть меньше
– майонез (очень хорош Calve Лёгкий) - по вкусу


Все ингредиенты пропустить через мясорубку (или измельчить в блендере), посолить, добавить майонез, перемешать, выложить в салатницу и убрать в холодильник как минимум на 2 часа.
Можно подавать как салат, но еще лучше в виде паштета на бутербродах.


Мои дополнения:
На этот объём продуктов я добавила 2зубчика чеснока и сок 1/4лимона.
Вкус при этом стал пикантным. Советую попробовать.


Девочки, вот и я добралась до паштетика, с которым нас Люся познакомила - 2

Приятного аппетита!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)