Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-20


Автор: lusek 23.03.2009 - 21:20
Julijuliet
цитата:
lusek
какой омлетиик!!! а по какому это рецепту? у меня дочка омлеты обожает просто.

Рецепт омлетика есть где-то в нашем содержании (найду добавлю сюда в сообщение). Но т.к. мне запомнить лень, а искать - тоже, то я делаю так:
4-5 яиц, 100 мл. сливок, 5 ложек сметаны, 3 ложки муки, соль - взбить блендером.
Предварительно на "выпечке" обжариваю на РМ "что-нибудь" : в этот раз две помидорки, в прошлый - болгарский перец, лук и помидоры.. (А можно и ничего). Так вот, после лёгкой обжарки овощей выливаю туда взбитую смесь яиц , посыпаю сыром и не открываю крышку ровно 20 минут. Потом как только откроешь - омлет иногда до клапана достаёт, но очень быстро оседает. Вкусно, пушистенько.
Если делать просто омлет без овощей, то смазать маслом кастрюльку и на "программе "выпечка" - 20-25 минут.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)