| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-20 |
| Автор: Solnushko 21.03.2009 - 12:20 |
| испекла кекс, первый раз в жизни я его делала. Но по-моему он у меня не очень получился..низкий и очень плотный. Делела по рецепту: Кекс с шоколадом и грецкими орехами от Lyulyu ЗДЕСЬ Вот он  И возиник у меня вопрос, даже два. 1. Какой консистенции должно быть тесто до ввода белков? 2. Белки вводить по ложке в тесто, или тесто выложить в белки и смешать ложкой снизу-вверх? |