Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Ужин... или обед-2 |
Автор: Viki 8.09.2004 - 09:50 |
Yanchik, neposedka, у Иры есть очень похожий рецепт , только я воды для тушения не добавляю, мясо и так даёт много сока, и не использую сметану. И отдельно делаю подливу: лук, морковь, болгарский перец, помидор, специи, сахар, томатная паста (или кетчуп). Заливаю этой овощной подливой и тушу. |