Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > "Аль в салате по-милански не хватает трюфелей?"


Автор: Klyukva 1.03.2009 - 20:27
Долго мы с Лориком думали и решили, что пора начать...
У всех темы есть, у нас у одних нету!
Сразу оговорюсь, что в нашей теме можно всё!
Носить сюда тарелки (одно условие - салат по-милански не нужно, бо вершиной, пиком и наиглавнейшим блюдом в этой теме, которое будет приготовлено ближе к её завершению, станут, как известно, макароны с сосиской),
обливать слюнями клавиатуры (если вдруг возникнет такое желание laugh.gif ),
петь нам дифирамбы страниц на двадцать (если вдруг у кого-то бред на фоне повышенной температуры или иного пострадания в организме),
интересоваться секретными подробностями приготовления яичницы и проч.!
Лорик любезно обещала выложить для общего пользования рецепт нарезки хлеба, полученный ею от прабабушки и передаваемый из поколения в поколение в её семье.
Я в свою очередь тоже наступлю на горло природной жадности и выставлю рецепт бутерброда.
В общем, будет эксклюзивно: бульон из кубика, синие фотки с мобильника, селедка на газете, и всё это - не нами придуманное!

Автор: Klyukva 1.03.2009 - 20:28
laugh.gif Когда-нибудь кто-нибудь вспомнит нас добрым словом и сделает тут оглавление.

Рецепты для лузеров

Кипяток и блюда с ним
Кипяток
Доширак с кипятком
Антикризисный томатный суп от кенга
Рыбный суп миллионера от Extra75
Мастер-класс по приготовлению напитков из пакетика от МаДаМа
Десертный напиток от Иреnа
Чай с сахаром от anna100
Суп "Мама на работе" от Jlia
Макароны по-флотски без подливы от marele
Супчик гороховый от homyak
Кофе из ложечки от marele


Прочие вкусности
Тюря от nnsvz
Десерт от Иреnа
Тюря охотника от Extra75
Мороженое от larissa1312
Десерт от Extra75
Десерт "Услада" от Extra75
Блюдо ПЦ от Klyukva
Перчёная соль от innok
Утка по-пекински от МаДаМа
Полдник от Иреnа
Рецепты выходного дня от Эмоция
Булочки с изюмом к завтраку от Эмоция
Фруктовый десерт от кенга
Кукуруза вареная от кенга
Яйца от m2602
Десерты от m2602
Разваренные макароны от innok
Напиток детства от Иреnа
Яблочки от innok
Яблочки от innok добавка
"Любимый деликатес" от МаДаМа
Квашеная капуста от МаДаМа


Бутерброды
Гильотирование хлеба от chajka пошагово
Бутерброд от Klyukva
Модификация бутерброда от anna100
Бутерброд от chajka пошагово
Бутерброд с горчицей от Иреnа
Закуска от irunyaf
Пирожное от Иреnа
Сырные яблочки (яблочные сырнички) от Busika
Хохландский хреновый бутер от МаДаМа
Закуска от Иреnа
Горячие бутерброды от marele


Салаты и закуски
Завтрак деликатесный от innok
Салат от lana094
Салат из помидоров от jalo
Рецепт нарезки огурца от anna100
Помидоры с сыром от anna100
Салат капустный пошагово от innok
Закуска, заменяющая ужин, от Иреnа
Рыба под майонезом от кенга
Закуска "Генеральская" от marele


Рецепты для юзеров
Пельмени мороженые от UkrainkaNJ
Изысканная закуска от Gasha
Рецепт хорошего настроения от nurchik
Семечки от МаДаМа
Крабовые палочки фаршированные от anna100
Соус "Изысканный" от хомка
Мороженое от Иреnа
Картошка вареная от МаДаМа
Хек по-испански от Hunnymammy
Картошка вареная в мундире от МаДаМа

Рецепты для админов
Огурчики в маринаде "китайчики" от anna100
Креативная яичница от nnsvz
Картошка в кожуре в микроволновке от irunyaf
Заменитель ванили от jalo
Пирог от Нюкта
Пироги админские от Нюкта
Макалка для блинов от nurchik
Админская еда от Нюкта
Макалка для блинов по-белорусски от anna100
Пирожки админские от Нюкты для суперпродвинутых, а-ля запеканка от anna100
Жареная вермишель от anna100
Помидоры с моцареллой от anna100
Зимнее блюдО сосиски с овощами от Ляська
Картофельное пюре без комочков от Twinsmom
Ужин от marele
Макароны по-флотски с подливой от marele
Коньяк домашний от Hunnymammy
Крем белковый заварной от Hunnymammy
Курица на банке от nurchik
Банановые маффины от chajka
Суп из луковицы от соседки Иреnа, фото соседское
Суп из кильки от chajka

Автор: Klyukva 1.03.2009 - 20:32
Ну и первый рецепт от Галочки - МаДаМа
КИПЯТОК
Ну и первый рецепт от Галочки - КИПЯТОК У кого в кране кипятка нету, налейте не кипятка в чайник, н...
У кого в кране кипятка нету, налейте не кипятка в чайник, нажмите пимпочку на нём и подождите несколько минут. Когда услышите бульканье и увидите пар - кипяток готов!

Автор: Иpena 1.03.2009 - 20:33
Klyukva
laugh.gif с почином вас

Автор: Нюкта 1.03.2009 - 20:37
Присоединяюсь к Иpena

Автор: Klyukva 1.03.2009 - 20:38
Вышеприведенный рецепт кипятка является основополагающим для дальнейшего кулинарного творчества... На его основе можно приготовить множество различных наивкуснейших блюд.
Предлагаю вашему вниманию одно из них:
ДОШИРАК
Вышеприведенный рецепт кипятка является основополагающим для дальнейшего кулинарного творчества
Блюдо трудоемкое, бо включает в себя целых два одновременно...
Купить быстрорастворимую лапшу. Приготовить кипяток по приведенному выше рецепту. Распечатать пачку. Залить кипятком до нужного уровня. Подождать 3 минуты. Приятного аппетита!
Вышеприведенный рецепт кипятка является основополагающим для дальнейшего кулинарного творчества - 2

Автор: UkrainkaNJ 1.03.2009 - 20:41
Поздравляю-за 1 минут с момента открытия темы-36 просмотров-ваша популярность-сногсшыбательна biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif

Автор: innok 1.03.2009 - 20:44
УРА!!!!!!!!!!
ПРОЗДРАВЛЯЮ!!!!!!

Даже не сомневаюсь темка будет наизамечательнейшая! По крайней мере начало много обещающее! Девчёнки! Флаг в руки, с песней, а мы подхватим. Идея - ШИКАРНАЯ!!!!

УРА

ну уж я сразу, чтобы на долго не отлкладывать: Ах, какой у вас кипяток горячий! rolleyes.gif rolleyes.gif rolleyes.gif Налейте чашечку, пожалуйста! Сейчас пойду пошукаю, кто сегодня пироги выставляет, вот к нему с чашечкой и заявлюсь! у-тю-тю-сеньки-чмок-чмок!

Автор: Klyukva 1.03.2009 - 20:45
БУТЕРБРОД
Некоторые странные граждане полагают, что бутерброд должен выглядеть так:
БУТЕРБРОД Некоторые странные граждане полагают, что бутерброд должен выглядеть так: Или так: Лично...
Или так:
БУТЕРБРОД Некоторые странные граждане полагают, что бутерброд должен выглядеть так: Или так: Лично... - 2
Лично я категорически отказываюсь так напрягаться.
Вкусный рецепт из доступных продуктов:
БУТЕРБРОД Некоторые странные граждане полагают, что бутерброд должен выглядеть так: Или так: Лично... - 3
Приятного аппетита!

Автор: Klyukva 1.03.2009 - 20:49
innok
цитата::
Ах, какой у вас кипяток горячий!

Ой, сейчас мы тебя кипятком угощать станем! Нальём, мы добрые, нам не жалко!
Ах, какой у вас кипяток горячий
На здоровье, Иннуль! laugh.gif

Автор: VEERA 1.03.2009 - 21:04
Klyukva
Супер тема!
Кипяток кстати!

Автор: chajka 1.03.2009 - 21:05
ОльК, ура! Нас с тобой с праздником - и на нашей улице перевернулся грузовик с пряниками.
Синие фотки с телефона не обещаю - так как шнура, являющегося перпременным связующим звеном между сотиком и компом, у меня нет, поэтому... буду выпендриваться, как смогу!

Автор: Klyukva 1.03.2009 - 21:09
chajka
цитата::
Синие фотки с телефона не обещаю

Ладно уж, сама напрягусь! Тока ради тебя!

Автор: chajka 1.03.2009 - 21:09
Олька, предлагаю девизом нашей темки взять: "Боржом! Попьём - поржём!"

Автор: Klyukva 1.03.2009 - 21:11
chajka
цитата::
"Боржом! Попьём - поржём!"

laugh.gif laugh.gif laugh.gif ДА!

Автор: СМАЙЛИК 1.03.2009 - 21:23
chajka
Klyukva
Ураааааа!!!!!!!!! Свершилось!!!!!!!!!!!! biggrin.gif
Оля, Лара, с почином вас!!!!! И нас с новой интересной темой!!!!!!!!!!!!!!! laugh.gif laugh.gif
Не сомневаюсь что это будет самой наипопулярнейшей темой на всём нашем родном форуме! laugh.gif laugh.gif

Шепчу на ушко - а рецепт чая из пакетика вам нужОн? blink.gif

Автор: Klyukva 1.03.2009 - 21:24
СМАЙЛИК
цитата::
а рецепт чая из пакетика вам нужОн?

А как же ж!!! Давай делись!

Автор: СМАЙЛИК 1.03.2009 - 21:28
Klyukva
Ольк, дык я ж так красиво литературно выражаться как вы не умею rolleyes.gif . Давай моя идея, а ваше исполнение (литературное). laugh.gif

Автор: валерия66 1.03.2009 - 21:40
А разные там гаджеты или ноу-хау? Интересуетесь? От меня - ложечка чайная.... Сахар мешать в кипятке.

Автор: chajka 1.03.2009 - 21:43
Хлеб (пошагово)
Хлеб, как известно всему голова! За что это хлебу придумали – не знаю, история уходит своими корнями в древность, потому как нарезая хлеб мы в этом случае занимаемся гильотированием. Што бы сей процесс вас не пугал, я покажу, как это нужно делать.
Для этого рецепта нам понадобится:
Хлеб в количестве одной штуки. Для читателей с большим составом семьи предупреждаю, что в этом случае, продукта может не хватить. Поэтому вы мысленно посчитайте количество едоков, определите толщину куска (можно воспользоваться рулеткой, если вы это делаете впервые, потом уже сможете производить эту операцию на глаз).
Итак,
Хлеб – 1.
Нож – 1 шт.
Доска разделочная -1 шт.
Блюдо для хлеба.
Выкладываем все на стол и приступаем к приготовлению.

1.Хлеб положить на разделочную доску, предварительно вынув его из упаковки. (у меня в упаковке)
Хлеб (пошагово) Хлеб, как известно всему голова
2.Взять в руку нож. Мысленно наметить линию разреза.

Хлеб (пошагово) Хлеб, как известно всему голова - 2
3.Разрезать. Аккуратно положить отрезанный заготовку на тарелку.

Хлеб (пошагово) Хлеб, как известно всему голова - 3
4.Повторить п. 3 несколько раз в зависимости от того, какой результат и количество вам нужно.
Хлеб (пошагово) Хлеб, как известно всему голова - 4

5.Убрать рабочее место после достижения результата.
6.Готовое изделие можно использовать для приготовления многих вкусных блюд – бутерброды, помпердю, тосты (но это уже сложнее) или же использовать продукт по своему прямому назначению.


Если вам кажется этот процесс слишком сложным, вы можете упростить задачу, купив упаковку хлеба в нарезке.
Хлеб (пошагово) Хлеб, как известно всему голова - 5

Приятного аппетита!

Автор: chajka 1.03.2009 - 21:44
валерия66
цитата::
А разные там гаджеты или ноу-хау?

Лер, от меня два - правая рука и левая! biggrin.gif

Автор: Klyukva 1.03.2009 - 21:47
валерия66
chajka
laugh.gif laugh.gif laugh.gif Не могу я!
Ларка! Я тобой горжусь! Таких чудес наваяла! Как же это вкуснявенько!
ПлачУ просто не переставая!!!

Автор: nurchik 1.03.2009 - 21:53
СУПЕР ИДЕЯ данной темы! а то все эти фуа-гра, три листика мяты и что-то капнутое посередине уже начали развивать во мне комплексы! а тут прям рай!
про кипяток читая им же и ... того... laugh.gif

Автор: chajka 1.03.2009 - 21:54
Я старалась! ДЛя хороших людей - ничё не жалко!
Как тот царь - "всё, что могу! Всё, что могу...."Я старалась
Наша с тобой задача - передать бесценный опыт! Сынулю ошибок трудных!
Блин! Забыла!
Деффки! Хлеб резать очень опасно - можно порезать палец!!!

Автор: chajka 1.03.2009 - 21:56
nurchik
цитата::
все эти фуа-гра

Анют, я точно знаю, что я ЭТО есть не буду никогда (я про фуа-гру), я как прочитала, как птицу мучают. Это ж сажать надо за жестокое обращение! mad.gif

Автор: Иpena 1.03.2009 - 22:06
chajka
даааа....эт ты её не пробовала ни разу, а как попробуешь - сразу абстрагируешься
в конце концов курям бошки рубят тоже и ниччо, еще никто от курочки печеной не отказывался

итак, покупаем банку фуа-гры, суем её в кипяток на три секунды, вываливаем на тарелку содержимое и едим кто с хлебои, ак то и без (я)

берем куру магазинную, разделанную, кладем на кило соли и печем в духовке до румяной корочки

Автор: VEERA 1.03.2009 - 22:34
chajka
Порезаный хлеб покупать тоже опасно- бъёт по кошельку.

Автор: Klyukva 1.03.2009 - 22:36
VEERA
Страшное и рискованное это дело - кулинария! biggrin.gif

Автор: chajka 1.03.2009 - 22:36
VEERA
Не, ну понятно! Но мы ж как альтернативу даем - не найду, так заменю! biggrin.gif

Автор: Иpena 1.03.2009 - 22:44
барство это все - хлеб резать
ломать руками

Автор: nnsvz 1.03.2009 - 22:52
chajka
Klyukva
Лара,Оля! А я вам ландышей притаранила!

Лара,Оля

Сама растила!

Автор: nurchik 1.03.2009 - 22:52
chajka
цитата::
как птицу мучают

blink.gif а как ее мучают??? я думала это просто утиная печень...
вот только сегодня с мужем и дитем уток в нескучном саду кормили печеньками, может у них от этого тож заворот кишок будет теперь... как-то не охота живодеркой быть...

Автор: chajka 1.03.2009 - 22:53
nnsvz
Наташ, на надпись за ландышами гласит, что ты- эксперт? biggrin.gif

Автор: UkrainkaNJ 1.03.2009 - 22:54
Хотелось бы внести посильную лепту у сей кладезь шедервов!
ИтакПельмени мороженые
Закипятить воду(спасибо Оле за любезно предоставленный эксклюзивный рецепт),посолить(или не солить - дело хозяйское) и плюхнуть туды пельмени.
Кто не в курсе этой экзотики-вот они
Хотелось бы внести посильную лепту у сей кладезь шедервов
Помешать и периодически пробовать-когда лёд в пельменях перестал трещать на зубах-готово!Приятного аппетита!

Автор: chajka 1.03.2009 - 22:55
nurchik
Ань, им жрачку насильно в глотку пихают, чтобы печень увеличивалась в несколько раз!
Девы! Хорош базарить - тут вам не там! У нас тут темка околокулинарная. Болтать тусим в Беседку! mad.gif

Автор: Klyukva 1.03.2009 - 22:55
nnsvz
Только перестала крутиться-хана! Спасибо, Наташик! Теперь точно не забуду песню... laugh.gif
А они растут нормально в комнате? Я думала, только в грунте... blink.gif
UkrainkaNJ
laugh.gif Янаааа! Герой!

Автор: nnsvz 1.03.2009 - 22:56
цитата:: (chajka @ 1.03.2009 - 14:53)
nnsvz
Наташ, на надпись за ландышами гласит, что ты- эксперт? biggrin.gif

(chajka @ 1(chajka @ 1 - 2(chajka @ 1 - 3
если бы....

Автор: chajka 1.03.2009 - 22:56
UkrainkaNJ
цитата::
спасибо Оле за любезно предоставленный эксклюзивный рецепт

Причем, заметь - бесплатно! biggrin.gif
Рецепт класс! А на пачке написано - ручная работа - обалдеть!!!! Прям в тему!

Автор: anna100 1.03.2009 - 22:57
chajka
Klyukva
ДЭУшки! с темкой вас!
Вчера столько идей было, надо срочно сюда перетащить, но как положенно...с синими фотками laugh.gif laugh.gif
Если чего, свистите! Я чегось организую в плане фотосессии... wink.gif
Мне тож кипяточка плесните! wub.gif

Автор: chajka 1.03.2009 - 22:59
anna100
Ничего! Рецепты откопаем!
Вот Ириша у нас "потерянного хлеба" напомердит (желательно с фотками!) biggrin.gif

Автор: nurchik 1.03.2009 - 23:01
chajka
мне кажется мой муж про такую пытку мечтает...
цитата::
им жрачку насильно в глотку пихают

laugh.gif а печень у него уже наверно с ту утку давно...


Автор: Иpena 1.03.2009 - 23:02
chajka
напампердю, как опять хлеб наостается

а утев не просто насильно кормят, их каштанами пичкают
про каштаны писать ниччо не буду, дело трудоемкое их запекать, не для слабонервных

Автор: light225 1.03.2009 - 23:02
А мастер класс по сосискам будет?

Автор: Klyukva 1.03.2009 - 23:03
light225
цитата::
А мастер класс по сосискам будет?

А кааак же! laugh.gif

Автор: chajka 1.03.2009 - 23:06
light225
Люсенька -попозже. От простого к сложному! Видишь - есть еще люди, кто не знает как сосиски варить.... Вот тут мы с Олькой и есть! biggrin.gif

Автор: anna100 1.03.2009 - 23:15
Девы, вспомнила рецепт как раз для темки...китайская кухня! Это вам не хухры-мухры!!! laugh.gif
Аль сложно очень?
Огурчики в маринаде "китайчики"

Рецепт откопала в журнале "Еда" за октябрь 2008г.

Девы, вспомнила рецепт как раз для темки
Огурцы очистить от шкурок, нарезать брусочками и залить маринадом:
черный рисовый уксус и кунжутное масло по 2 ст л, 2 ст л соевого соуса, черный молотый перец (в оригинале чили свежий). Фсё!!! Чето перечитала...ингов многоватА...да...ситуация blink.gif .
Билин...делала давно, обязуюсь продемонстрировать процесс очистки от шкурок и нарезки на брусочки rolleyes.gif Еще косяк...фотка не с мобилы ph34r.gif .
Если не нравится - уберу dry.gif .

Автор: Klyukva 1.03.2009 - 23:18
anna100
Отчего ж не нравится? Нрааавится!
цитата::
обязуюсь продемонстрировать процесс очистки от шкурок и нарезки на брусочки

Ждем-с! biggrin.gif

Автор: chajka 1.03.2009 - 23:20
anna100
цитата::
Если не нравится - уберу

Фотка самый то! Рецепт сложный! dry.gif

Автор: anna100 1.03.2009 - 23:24
Klyukva
chajka
Тогда в оглавлении нужно указывать сложность рецептов, например звездочками wink.gif ...для лузеров, для продвинутых лузеров и "почти профи" laugh.gif

Автор: nnsvz 1.03.2009 - 23:26
Креативная идейка к празднику!
Креативная идейка к празднику

Автор: Львица 1.03.2009 - 23:26
chajka
Klyukva
Девы, пока я квалывала и лопала готовую писЧу из рук каких-то непонятных мальчикоФФ и девочкоФФ вы открыли темку ohmy.gif Ну просто ВАУ! Кладезь информации laugh.gif
Иpena
Ираааа, я теперича знаю как звучит по-хрнцузски "Я НЕ ЗНАЮ" и думаю это то самое слово, которое подошло бы к названию темы ГЫ-ГЫ...

Олька, это звучит как ты любишь писать: j...

Автор: Иpena 1.03.2009 - 23:26
ёууууу
какая аншлаговая темка-то...скока народу интересуется кипятком

anna100
Аня, я в восхищении, такой трудоёмкий рецепт
супер, супер

Автор: chajka 1.03.2009 - 23:27
anna100
цитата::
Тогда в оглавлении нужно указывать сложность рецептов, например звездочками  ...для лузеров, для продвинутых лузеров и "почти профи"

Эту мысль надо застолбить! Вместо звёздочек мона использовать буквы, любезно предоставленные нам сенсеем! biggrin.gif

Автор: Иpena 1.03.2009 - 23:29
Львица
а чего такое
жёсюпа и есть жёсюпа
или, если литературно - жёнёсюпа
unsure.gif

Автор: Klyukva 1.03.2009 - 23:31
nnsvz
а рецепт? laugh.gif laugh.gif
Иpena
Львица
цитата::
"Я НЕ ЗНАЮ"

Прямо неприличен ваш хранцузский...то помпердю, то вон чего!
chajka
цитата::
Вместо звёздочек мона использовать буквы, любезно предоставленные нам сенсеем!

Бомба!!!

Автор: chajka 1.03.2009 - 23:33
nnsvz
Красиво! Слова спиши!
Львица
цитата::
Ну просто ВАУ! Кладезь информации 

Ну дык! "Чай не лаптем щи хлебаю - соброжаю, что к чему"

Автор: anna100 1.03.2009 - 23:33
chajka
цитата::
Вместо звёздочек мона использовать буквы, любезно предоставленные нам сенсеем!

О! Это будет БОМБА! laugh.gif

Автор: nnsvz 1.03.2009 - 23:34
цитата:: (Klyukva @ 1.03.2009 - 15:31)
nnsvz
а рецепт? laugh.gif laugh.gif

Ха! С рецептом каждый дурак приготовит! tongue.gif

Автор: anna100 1.03.2009 - 23:36
nnsvz
Ветка мимозы...о...экстаз! Я прослезилась! rolleyes.gif

Автор: Львица 1.03.2009 - 23:39
Иpena
Не, Ириш, более сленгово wink.gif ЖЮПА Серединка СЮ почти проглочена

Автор: light225 1.03.2009 - 23:40
А-а-а, это мимоза. Сама бы не догадалась ph34r.gif.

Автор: Иpena 1.03.2009 - 23:41
Львица
эт кто так научил? тут такой сленг не поймут, хоть уже поупрощали язык до жути laugh.gif

Автор: Львица 1.03.2009 - 23:44
Иpena
С нами сейчас девочка работает, она жила во Франции и учила там язык. Около года прожила в семье. Мы с ней сегодня начали обсуждать этот чудесный французский глагол и потом она это НЕ ЗНАЮ написала полностью и сказала как звучит laugh.gif КанеШ ржали как кони, а наши турки так ничего и не поняли happy.gif

Автор: light225 1.03.2009 - 23:48
Придерживаемся кулинарной темы, о словах продолжаем болтать вот здесь:
http://forum.good-cook.ru/topic6998s360.html#entry719920

Автор: Иpena 1.03.2009 - 23:53
Львица
пошли куда послали

Автор: nnsvz 1.03.2009 - 23:55
цитата:: (light225 @ 1.03.2009 - 15:40)
А-а-а, это мимоза. Сама бы не догадалась ph34r.gif.

вот сразу,Люся,видно,что у тебя не больная фантазия biggrin.gif

Автор: anna100 2.03.2009 - 00:00
цитата::
вот сразу,Люся,видно,что у тебя не больная фантазия

хи, значит у меня больная tongue.gif laugh.gif

Еще рецептик:
Бутерброд, предложенный Ольгой-это кусок ржаного хлеба, намазанный майонезом плюс целиковая очищенная луковица. Кусать попеременно. Это средство от нежелательных поцелуев на свидании! Бодрит!

Автор: Иpena 2.03.2009 - 00:03
anna100
еще лучше перед таким свиданием поесть хлеба присоленного и чесночком посыпанного....оооооооо, не то что целовать, в транспорте рядом никто сесть не захочет rolleyes.gif

Автор: nnsvz 2.03.2009 - 00:15
anna100
Ань,дык и у меня тоже...Я ж сама её "готовила" laugh.gif

Автор: Тусик47 2.03.2009 - 02:07
Девочки, ну обалдеть какое Вы пособие сделали для мужчин прямо!!! biggrin.gif

Автор: chajka 2.03.2009 - 07:48
Тусик47
Ну, мы вообще-то для женщин делали... biggrin.gif Типа: так готовлю я!

Автор: Зоя 2.03.2009 - 08:34
chajka
цитата::
"Боржом! Попьём - поржём!"

laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Предлагаю выпить. wub.gif
"Боржом

Автор: chajka 2.03.2009 - 10:03
Зоя
Ура! Спасибо!
Klyukva наклюкаемся теперь по поводу!!!!

Автор: Зоя 2.03.2009 - 11:04
chajka
цитата::
наклюкаемся теперь по поводу!!!!

а уж наржёмся. tongue.gif

Автор: Gasha 2.03.2009 - 11:08
цитата::
Предлагаю выпить.

Ага, хорошее предложение! А я вам закусочки изысканной принесла tongue.gif ! Овощной коктельчик - по-моему, вполне подходит в темку - нарезать соломкой желательно разного цвета паприку, можно огурчик, морковочку - к чему душа лежит и - закусывайте, девочки!
Предлагаю выпить

Автор: кенга 2.03.2009 - 11:24
Девы, сегодня Пост начался, я к вам с супчиком! причем очень еще и актуальным- как раз в кризис без такого супа в обед ну никак! Да еще и похудальный, что очень важно в кризис, так как многие начинают пухнуть с голоду и к лету уже не влезают в свою одежду laugh.gif
Итак, ХИТ сезона 2009:
Суп томатный кризисно-похудальный
Согласно Рецепту №1 в этой теме на стр1 "Кипяток" варим воду до нужного состояния бурлежа. Затем острожно налить предложенное варево в миску красного цвета. Для особо привередливых- посолить. Но не злоупотреблять! Украсить по желанию:
Девы, сегодня Пост начался, я к вам с супчиком

Примечание- прекраснейшее диетическое вредство! если им питаться в течении недели можно похудеть на 6кг! Все необходимые организму вещества и минералы добавляются в украшение супа в виде мелконарубленных петрушки, чеснока, овощей, фруктов...но не более 1 стол ложки за 1 раз.
Удачи!!!
- фото с интернету! на меня бочки не катить!

Автор: МаДаМа 2.03.2009 - 12:11
Я в обмороке, срочно ищу рецепты))))))))))) laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Пы.Сы. Дочка в восторге, темка как раз для неё ph34r.gif

Автор: nurchik 2.03.2009 - 12:45
я к вам с "рецептом хорошего настроения":
1. нарезать колбасу по рецепту Ларисы, приведенному для буханки хлеба, с поправкой на толщину ломтя. сложить образовавшиеся кружочки в пакетик.
2. взять настойку (на свой вкус - можно и просто водки, можно и коньяку).
3. отправиться на любую, имеющуюся поблизости, природу.
4. разлить спиртное по стаканам и закусывать продукт №2 приготовленной нарезанной колбасой. проделать №4 неоднократно и с удовольствием.
5.возвращаясь домой можно спеть песню про то, как хлопцы распрягали кОней.
я к вам с "рецептом хорошего настроения": 1
фото с мобилки, синее. как учили wink.gif

Автор: chajka 2.03.2009 - 13:40
Gasha
кенга
nurchik
О! Темка пополянется! biggrin.gif Спасиб!
МаДаМа
цитата::
срочно ищу рецепты)))))))))))

Ищи!!! Пусть дочь подскажет! У молодежи голова светлая!

Автор: МаДаМа 2.03.2009 - 13:53
chajka
Уж, блин........ КИПЯТОК СОЛЁНЫЙ и КИПЯТОК ПЕРЧЁНЫЙ wink.gif

Автор: Klyukva 2.03.2009 - 13:56
Зоя
А не упьемся? biggrin.gif доза боржома не детская!
Gasha
кенга
nurchik
Супер! Какое всё сногсшибательное! Особенно порадовал кипяток в красной миске... пойду тоже чегось придумаю! laugh.gif

Автор: irunyaf 2.03.2009 - 14:55
chajka
Klyukva
Поздравляю вас с темкой и нас с ней же!
У меня тоже есть рецепт сюда, но боюсь сложноват, хотя муж делает, а это уже что-то значит rolleyes.gif .
Картошка в кожуре в микроволновке.
Фото пока нет, если кто сделает можно вставить, не обижусь.
1. Моем картошку.
2. Оборавивем бумажным полотенцем или , пардон, туалетной бумагой (чистой wink.gif )
3. Кладем в микро
4. Стваим минут на 6-7, в зависимости от размера картошки и ее количества
5. Вынимаем, разрезаем или ломаем, посыпаем кто-чем
6. Едим кто с чем.

Автор: МаДаМа 2.03.2009 - 14:57
Девочки, семечки - еда аль как? А то рецепт знаю, как их пожарить в микре (для особо продвинутых юзеров) wink.gif

Автор: jalo 2.03.2009 - 15:19
С новой темкой НАС!!!!

Тип, может в тему, если нет, то прошу удалить. Bидела в какой-то передаче, но не опробавано:
в пудинги или заварные крема почти всегда надо натуральную ваниль из стручка, если у вас его нету(стручка), а повыпендриваться надо, то добавляем обыкновенный ароматизированный ванильный сахар и на кончике ножа осадок от заваренного молотого кофе. Имеем ароматный ванильный пудинг и пусть кто-нибудь скажет, что он не с настоящей ванилью, мы имеем доказательство - крупинки чёрно-коричневого цвета. Скажите честно, вы их отличите?

Автор: nnsvz 2.03.2009 - 15:37
цитата:: (jalo @ 2.03.2009 - 07:19)
Скажите честно, вы их отличите?

как не фиг делать tongue.gif

Автор: jalo 2.03.2009 - 15:46
nnsvz
Про крупинки разжёвывать речи не было mad.gif!!!!!!! biggrin.gif

Автор: nnsvz 2.03.2009 - 15:48
нееееееееееее,точно сеструха.Даже говорить не надо,она сама всё знает!
Ольк,они и по размеру разные и по цвету.Ну,а про вкус ты сама в курсе wink.gif

Автор: jalo 2.03.2009 - 16:08
nnsvz какая ты зануда, наверное, семейное.какая ты зануда, наверное, семейное

Автор: jalo 2.03.2009 - 16:14
nnsvz
о, а если их, осадки имею в виду, которые только на кончике ножа надо, размолоть в ступке?о, а если их, осадки имею в виду, которые только на кончике ножа надо, размолоть в ступке

Автор: chajka 2.03.2009 - 16:53
МаДаМа

цитата::
семечки - еда аль как

Галь, семечки - это десерт, потому как с успехом могут заменить мороженое!

А сейчас новое блюдо- бутерброд.
Основой служит рецепт,любезно выложенный мной на 1 странице.
Берем исходный продукт, то есть хлеб. В таком же порядке по рецепту Ани nurchik нарезаем колбасу.
Если хлеб у вас нарезан не сегодня, можно покрыть его ровным слоем майонеза. Можно и не ровным ! Сверху распределить аккуратно кружочки колбасы, чтобы было красиво.

семечки - еда аль как Галь, семечки - это десерт, потому как с успехом могут заменить мороженое
семечки - еда аль как Галь, семечки - это десерт, потому как с успехом могут заменить мороженое - 2
Для тех, кто не обладает художественным вкусом, рекомендую не брать в руки нож, а кусать поочередно.
Другие варианты сервировки этого блюда:

семечки - еда аль как Галь, семечки - это десерт, потому как с успехом могут заменить мороженое - 3

семечки - еда аль как Галь, семечки - это десерт, потому как с успехом могут заменить мороженое - 4

Автор: chajka 2.03.2009 - 17:16
Девчонки, чего-то я задолбалась редактировать - то у меня "ужас" на страницен открывается, то загрузить не могу...
Одну фотку мне так и не дал загрузить, блииииин.... mad.gif

Автор: anna100 2.03.2009 - 18:54
chajka
Хочу бутерброд...аааа...дайте мне бутерброд!!! Не водятся в доме колбаски sad.gif ...хнык, а что-то так захотелось канцерогенчиков, нитратиков и сойки rolleyes.gif . Прям хоть в магаз иди biggrin.gif .

Про антикризисный суп-это что-то! Шедевр! rolleyes.gif

Автор: chajka 2.03.2009 - 19:11
anna100
цитата::
Прям хоть в магаз иди

Ага, прикупи сосисок соевых и повари подольше - самый смак!!! Один из эксклюзивных рецептов. Жаль, что без картинок.

Автор: МаДаМа 2.03.2009 - 19:15
Так, ДЕСЕРТ!!!!!!!!!!!!!!!
А именно - СЕМЕЧКИ!!!!
Вариант 1, для лузеров:
1. открыть пакет с покупными семечками
2. аккуратно, стараясь не особо много просыпать на пол, высыпать в тарелку
3. замести то, что просыпано
4. начинать щёлкать семечки, плЮвая шелуху в кулёчек из газетки (кулёчек попросить скрутить тётеньку в продовольственном магазине)

Вариант 2, для юзеров:
1. взять подходящую посуду
2. насыпать в неё семечки (см.пп 2-3 из Варианта № 1)
3. включить микру на полную мощность, предварительно поставив в неё посудину с семечками
4. периодически приоткрывать дверцу и пробовать семечки на предмет готовности.
5. см.п.4 из Варианта № 1.

Девочки, десерт - дело сложное и тонкое, поэтому предварительно нужна хорошая тренировка, дабы не ударить в грязь мордой лица!!!!!

Про кофе из пакетика 3-в-1 давать рецепт?

Автор: anna100 2.03.2009 - 19:18
МаДаМа
А в какой момент посыпать солькой можно для любителей? wink.gif laugh.gif ...хотя думаю это уже для продвинутых рецепт будет.
И интересно, а семечки в микрике не взрываются? dry.gif а то надо еще один пункт добавть тогда, про каску и маску laugh.gif

Автор: innok 2.03.2009 - 19:21
Девчёнки! АТкой вкуснятины наваяли! Прям не знаю за что хвататься! И етого хочу и того и влавное вооооон етого!

Буду счастлива, если буквы пригодятся smile.gif

Автор: МаДаМа 2.03.2009 - 19:22
anna100
Ань, ну ты загнула, про соль-то!!!! Это ваще.......для админов, мона сказать)))
А насчёт взрывания я как-то не предусмотрела(( упущение с моей стороны!!!!!
КАСКА (которая у сапёров) И МАСКА (которая у сталеваров) необходимы!!

Автор: innok 2.03.2009 - 19:23
Завтрак ДЕЛИКАТЕСНЫЙ

Сварить яйца вкрутую по рецепту на 1ой странице. Разрезать вдоль пополам. На каждую половинку выложить по 0.5 ч л маjoнеза. Посолить, есть и наслаждаться!

Автор: chajka 2.03.2009 - 19:35
МаДаМа
цитата::
Про кофе из пакетика 3-в-1 давать рецепт?

Тока с картинкой! Справится могут не все!
innok
цитата::
Завтрак ДЕЛИКАТЕСНЫЙ

И впрямь деликатесный!

Автор: chajka 2.03.2009 - 19:37
Олька!!!!! Ты хде! Я придумала иШШо девиз нашей темки. Всунь куды-нить пока мысля не скончалась:
ФАСТ-ФлУД!!!!

Автор: СМАЙЛИК 2.03.2009 - 19:56
Таааак, похоже не лишним будет маво студента привлекать к такой животрепещущей теме. Наверняка у него в загашниках чавой то полезное найдётся. Он у меня парень запасливый. laugh.gif laugh.gif

Автор: nnsvz 2.03.2009 - 20:04
ТЮРЯ рецепт из стариной русской кухни
Пучок зелёного лука мелко порезать и растолочь толкушкой в миске
Чёрный хлеб покрошить к луку
Посолить
Залить остывшей кипячёной водой(см рецепт №1)
Влить растительного масла по вкусу

Автор: innok 2.03.2009 - 20:06
цитата::
растолочь толкушкой в миске

ЧАГО сделать? blink.gif

Автор: МаДаМа 2.03.2009 - 20:10
Задание на дом:
Купить одно из представленных изделий, завтра будет мастер-класс по приготовлению:
Задание на дом: Купить одно из представленных изделий, завтра будет мастер-класс по приготовлению:
Задание на дом: Купить одно из представленных изделий, завтра будет мастер-класс по приготовлению: - 2
Задание на дом: Купить одно из представленных изделий, завтра будет мастер-класс по приготовлению: - 3
Задание на дом: Купить одно из представленных изделий, завтра будет мастер-класс по приготовлению: - 4

Автор: МаДаМа 2.03.2009 - 20:14
innok
Толкушка - такая фигня, чаще всего деревянная, похожа на гранату, оч.удобное средство самозащиты от грязных посягательств-домогательств-злых свекровей, когда сковорода находится вне пределов досягаемости.
Миска - такая фигня, чаще всего фарфоровая (но бывает и пластиковая, металлическая, фаянсовая и т.д.), которая служит средством доказания своей правоты в споре, посредством разбивания об пол (или об голову оппонента).

Автор: nnsvz 2.03.2009 - 20:14
цитата:: (innok @ 2.03.2009 - 12:06)
цитата::
растолочь толкушкой в миске

ЧАГО сделать? blink.gif

какое из 4-х слов вам не понятно,больной?! laugh.gif

Автор: innok 2.03.2009 - 20:17
Спасибо, девчат! Вопрос был на принадлежность данной инструкции к етой теме. Ето ж действо для профессионалаов - по крайней мере я за такое не возьмусь. Сложно! Лара, Ольчик, отмечайте рецепт "повышенной сложностью".

Автор: Нюкта 2.03.2009 - 20:22
Так, у меня тут рецепт пирога из пельменей есть. Надо ли кому?

Автор: nnsvz 2.03.2009 - 20:26
Нюкта
Ой,я вспомнила! Мы в студенческие годы котлеты из растаявших пельменей делали laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Автор: Рики 2.03.2009 - 21:23
nnsvz
Нюкта
Девы! Фсё в дом! всё надо!
Зп..запысываю...Помедленннннееее...

Автор: Нюкта 2.03.2009 - 21:26
Короче рецепт, правда сложно но ладно.
Пункт номер раз: купить пельмени
Пункт номер два: уйти играть на компе или читать форум или еще чего часа на полтора, пельмени заботливо оставить на столе.
Пункт номер три: вспомнить про пельмени.
Пункт номер четыре: не вскрывая пакет раскатать скалкой
Пункт номер пять: вскрыть пакет и выложить пирог на противень
Пункт номер шесть: запечь в духовке

варианты: если есть сыр можно посыпать предварительно тертым сыром .

Автор: Нюкта 2.03.2009 - 21:26
Рики
Записывай!

Автор: Нюкта 2.03.2009 - 21:27
У меня еще есть пирожки из пельменей одминские.

Автор: валерия66 2.03.2009 - 21:27
innok
цитата::
Завтрак ДЕЛИКАТЕСНЫЙ
Инн, рецепт утащила!... laugh.gif

Автор: In4ikVin4ik 2.03.2009 - 21:29
цитата:: (МаДаМа @ 2.03.2009 - 20:14)
innok
Толкушка - такая фигня, чаще всего деревянная, похожа на гранату, оч.удобное средство самозащиты от грязных посягательств-домогательств-злых свекровей, когда сковорода находится вне пределов досягаемости.
Миска - такая фигня, чаще всего фарфоровая (но бывает и пластиковая, металлическая, фаянсовая и т.д.), которая служит средством доказания своей правоты в споре, посредством разбивания об пол (или об голову оппонента).

laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif от смеха уползла под стол.....

Автор: МаДаМа 2.03.2009 - 21:31
Нюкта
Ты забыла про ЗВУКОВОЙ СИГНАЛ, по окончании приготовления пирога)))) иначе он рискует превратиться в уголёк))

Автор: chajka 2.03.2009 - 21:39
innok
цитата::
Лара, Ольчик, отмечайте рецепт "повышенной сложностью".

Предлагаю классификацию уровней сложности:

Лара, Ольчик, отмечайте рецепт "повышенной сложностью" - как два пальца об асфальт!

Лара, Ольчик, отмечайте рецепт "повышенной сложностью" - 2 - Встрянете с этим рецептом!

Лара, Ольчик, отмечайте рецепт "повышенной сложностью" - 3 - все равно не получится!
Какие будут предложения? Могём поменять. biggrin.gif

Автор: chajka 2.03.2009 - 21:42
nnsvz Нюкта
цитата::
котлеты из растаявших пельменей

Обзовём рецепт: "хде наши не пропадали!"

Автор: innok 2.03.2009 - 21:53
цитата::
- как два пальца об асфальт!

- Встрянете с этим рецептом!

- все равно не получится!

laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Автор: chajka 2.03.2009 - 21:56
innok
Это одобрение или как?

Автор: marele 2.03.2009 - 22:05
chajka
цитата::
Предлагаю классификацию уровней сложности:

- как два пальца об асфальт!

- Встрянете с этим рецептом!

- все равно не получится! Какие будут предложения? Могём поменять.


Давно так не смеялась, ажноть пополам сложилась вся! laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Автор: МаДаМа 2.03.2009 - 22:24
chajka
Предлагаю знаки поменять местами, типа:
- А, х...., сделаем как нефиг, как два пальца об асфальт!

- Б..., встрянете с этим рецептом!

- П...., все равно не получится!

Пы.Сы. Навеяно крылатым выражением про болезнь, напишу (надеюсь, что не забанят):
Есть два вида болезни: х...я и п...ц.
Х....я лечится, зачастую сама проходит, п...ц же НЕИЗЛЕЧИМ.

ПРОШУ ПРОЩЕНИЯ, БОЛЬШЕ НЕ БУДУ!!!!

Автор: marele 2.03.2009 - 22:27
МаДаМа
Прекращайте ето безобразие!А то меня сейчас в психушку отправят- сижу одна в кабинете и хохочу во весь голос,причем припадочно и истерично одновременно laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Автор: chajka 2.03.2009 - 22:28
МаДаМа
biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif

Поменять я могу, надо только мнения собрать, а то я так менять задолбаюсь, и будет тогда мне болезнь, которая неизлечима! biggrin.gif

Автор: DENI 2.03.2009 - 23:43
Что-то после таких рецептов захотелось срочно на кухню, к холодильнику. Или к хлебнице? tongue.gif

Автор: irunyaf 3.03.2009 - 00:00
А у меня еще есть комлексный рецепт "Праздничный стол".
Значит так, звоним какой-нибудь полруге или родственнице, которая прилично готовит. Говорим, что помним про ее (мужа, ребенка) ДР (неважно, когда он на самом деле), но прийти в этот день не сможем. А поэтому, как приличные люди придем поздравить сегодня . Нет, лучше завтра, чтобы тортик сделать успела.
Ну, собсвенно, и все идем кушать "Праздничный стол". wink.gif

Автор: Иpena 3.03.2009 - 00:01
десерт
купить плитку шоколада, развернуть, кусать и хрумкать, запивая фирменным кипятком от Мадамы

Автор: irunyaf 3.03.2009 - 00:09
Иpena
Уточните, пожалуйста, рецепт. Какой фирмы шоколад, сколько в нем грамм или унций? С какого конца начинать разворачивать? И , последнее, кипяток, до или после?

Автор: Иpena 3.03.2009 - 00:13
irunyaf
шикалад любой, какой найдется в ближайшем магазине или палатке
разворачивать с левого верхнего угла к центру
кипяток вместе

Автор: irunyaf 3.03.2009 - 00:26
Иpena
Ту тИперь же ж усе понятно! Бегу исполнять, жди "спасибу" в "Благодарностях"

Автор: Иpena 3.03.2009 - 00:44
irunyaf
с фотоотчетом?

Автор: lana094 3.03.2009 - 01:16
аааааааа laugh.gif laugh.gif laugh.gif

я лежу под столом, дети заботливо интересуються все ли с мамой в порядке.

Я тоже с рецептиком Салата:

аааааааа я лежу под столом, дети заботливо интересуються все ли с мамой в порядке

Берем упаковку салата нарезанного и баночку соуса готового.
Салат высыпаем в салатницу и поливаем соусом.
Гостям можно сказать что салат выращен на своем огороде
А соус смешан вручную из 27 продуктов.

Надеюсь что не очень сложно

Автор: Иpena 3.03.2009 - 01:23
lana094
просто гениальный рецепт, теперь я знаю чем удивить гостей rolleyes.gif

Автор: innok 3.03.2009 - 01:23
lana094
О! А чтобы гости вообще от зависти удавились - сверху посыпать орешками или семечками.

Автор: Extra75 3.03.2009 - 01:29
давно так не смеялась,молодцы ..надо в спасибах пойти кланяться .
рецепт для ценителей отдыха на природе.
Тюря "Охотника"
стакан водки
300 гр серого хлеба (можно просто горбушку --занюхать)
способ приготовления: хлеб рвём на мелкие жевательного размера куски ..затем заливаем водкой..для гурманов можно подать с зелёным луком!

Автор: lana094 3.03.2009 - 01:32
innok


Сенсей... Вот так и рождаються гениальные рецепты.
Спасибо laugh.gif laugh.gif

Автор: chajka 3.03.2009 - 01:46
innok
цитата::
А чтобы гости вообще от зависти удавились

не надо нам дохлых гостей!!!! wacko.gif
lana094
Вполне удачный рецептЪ! Здорово!
Extra75
цитата::
Тюря "Охотника"

Вот и рецепт для пикника!

Автор: Иpena 3.03.2009 - 01:46
innok
...или крошками от нарезанного ранее по рецепту от Лорика хлеба

Автор: larissa1312 3.03.2009 - 03:40
Девоньки, я в восторге! Все рецепты - веЩь! Рецепт №1 скопировала, буду пользоваться, ждите спасибу laugh.gif
Хочу предложить свой вариант десерта - мороженное.
1. Купить мороженное.
2. Творить из него это - Девоньки, я в восторге может только лентяй!
3. А нормальному человеку достаточно только сделать так Девоньки, я в восторге - 2
4. Если захочется добавки, ну или аппетит хороший, то произвести действия из пункта 3. с этой кучей сразу Девоньки, я в восторге - 3

Автор: Extra75 3.03.2009 - 04:43
Десерт "для Избранных"
кусок хлеба (как из булки хлеба сделать нарезку уже опубликовано)!!
масло сливочное тонким слоем ,
сахар по-поверхности послегка (баловать не надо)
У вас в гостях гурман? присыпьте слегка какао порошком rolleyes.gif

Автор: Klyukva 3.03.2009 - 06:59
Всё, девки, я умерла! Знатно вы наготовили!
Думала купить красную миску-не нашла, не видать мне антикризисного супа... laugh.gif
Лорик, твой фаст-флуд ввел меня в экстаз, но всунуть я уже ничего никуда не могу, потому как Люся сказала, вы, мол, начинайте, а администрация рассмотрит, присвоить вам авторские права аль нет...
Видимо, рассмотрев, администрация решила не рисковать! laugh.gif

Автор: chajka 3.03.2009 - 07:27
Klyukva
цитата::
всунуть я уже ничего никуда не могу

Вот так всегда! На самом интересном месте! biggrin.gif

Да его и всунуть его не всунешь - иначе у нас с тобой эмблема будет: Тяни-Толкай, блиин!
Нам теперь рецепты надо упрядочить, шоб народ искать не мучался!

Автор: Klyukva 3.03.2009 - 07:36
chajka
Ха! Вот Люсю бум просить, раз самим не доверяють! laugh.gif

Автор: nurchik 3.03.2009 - 11:09
chajka
бутер "по-пизански" - это мощно! только б челюсть не вывихнуть... laugh.gif
Оль-клюква, а ты красну миску Тимофевне закажи, и шоб непременно с неровным донышком! у ей получицца! кризис все ж таки!
от рецептов уже щеки и живот заболели ржать!

Автор: Нюкта 3.03.2009 - 12:04
А я вам пироги админские принесла.

Берете сковородку, наливаете растительное масло, включаете, когда масло разогреется кидаете туда пельмени, жарить до румяной корочки.

можно использовать вместо пельменей вареники, например с капустой

Автор: nurchik 3.03.2009 - 12:13
масленица прошла, но блинов всегда охота. вот вам рецепт "макалки"
1. пачку сливочного масла (82,5%) 200 гр. растопить на маленьком огне в кастрюльке.
2. сырое яйцо куриное в количестве 4 штук разбить в мисочку, скорлупу выкинуть. добавить соль по вкусу.
3. венчиком для юзеров, вилкой для лузеров, админам -миксером взбить яйца.
4. взбитые яйца влить в растопленное масло, и не снимая с огня, постоянно помешивая, что б не пригорало к донышку кастрюльки довести макалку до загустения, кому как нравится - можно пожиже - шоб макать, можно погуще, шоб намазывать.
вкуснотища - гарантирую!

Автор: МаДаМа 3.03.2009 - 12:20
nurchik
ага, беЖу-спотЫкИваюсь в спасибки, благодарности за МАКАЛКУ несу)))))))))) laugh.gif вау, такой класснючий рецепт!!!!!

Автор: Нюкта 3.03.2009 - 12:27
Ой, а я пищу еще по админски хотела добавить!

Берем пельмени, забываем на столе, расскатываем, поливаем кетчупом, посыпаем сосиками и прочим что найдем в холодильнике, посыпаем тертым сыром, запекаем в духовке.

Не сильно сложно-то?

Автор: nurchik 3.03.2009 - 12:32
МаДаМа
ой що ты! вот энто как раз "антикварный" рецептик wink.gif , это я с кубани от мужниной бабули почерпнула! у них энта макалка - семейная традиционная писча!

Автор: МаДаМа 3.03.2009 - 12:36
Нюкта
А чем, чем раскатывать-то??? До какой толщины??? ohmy.gif А печь скока???? По времени.. И ваще - СКОКА ВЕШАТЬ В ГРАММАХ???

nurchik
А в условиях крЫзЫсу, может, масло-то на маргарин поменять, а? rolleyes.gif

Автор: Нюкта 3.03.2009 - 12:42
МаДаМа
Как скока, по вкусу! Раскатывать тонко, как для вас тонко я не знаю, так что просто тонко и все. Ну что бы пропеклось.

Автор: nurchik 3.03.2009 - 12:47
МаДаМа
цитата::
А в условиях крЫзЫсу, может, масло-то на маргарин поменять, а? 

на это я пойтить не могу! вся фишка в нежном сливочном вкусе!
а про Талин пирог - я такой делала, только не раскатывала (я ж лузер! скалка - для продвинутых biggrin.gif ) туда еще огурцы крошила соленые мелкорубленные и смЯтаной заливала. (это дополнение к пирогу с буквой П_Ц laugh.gif) офигительно вкусно получается!

Автор: anna100 3.03.2009 - 13:39
Нюкта
цитата::
Берете сковородку, наливаете растительное масло, включаете, когда масло разогреется кидаете туда пельмени, жарить до румяной корочки.

можно использовать вместо пельменей вареники, например с капустой

А для админов с тремя плюсама еще и пару яйков сверху разбить и под крышечкой минуток 5 подержать tongue.gif

Автор: anna100 3.03.2009 - 13:46
Еще макалка для блинов, по-белорусски laugh.gif

Берем сало соленое с живота хрюши, убираем лишнюю соль и специи, соскребая ножом (можно и руками), нарезаем ломтиками шириной 3см, толщиной около 0,7 см или кто как любит...и на расскаленой сковороде вытапливаем, кожицу не срезаем с сала, чтобы шкварки еще вкуснее были. Топим тоже по вкусу, кто-то любит просто только-только прозрачненькое. Я люблю хорошо вытопленное, румяное. Получается что шкварочки плавают в растопленном сальце.
Блины лучше толстые, дрожжевые и горячие (но это уже для админов tongue.gif ).
Тем у кого проблемы с желудком или поджелудочной\печенью от такой макалки лучше отказаться ph34r.gif .

Автор: МаДаМа 3.03.2009 - 13:49
anna100
nurchik
Нюкта
Девочки!!!! Но это так сложно, вы ж как-то сведите всё в один рецепт!!!! sad.gif А то, боюсь, придётся в *Кривые ручки* нести unsure.gif

Автор: anna100 3.03.2009 - 13:57
МаДаМа
Галь, спецом для тебя: Пирожки админские от Нюкты для суперпродвинутых, а-ля запеканка.
Берем базовый рецепт...
1. разогреть сковороду в которую налить немного растительного масла.
2. выложить в сковороду замороженные пельмени.
3. жарить с одной стороны до образования румяной корочки.
4. перевернуть корочкой вверх и вбить несколько яиц сверху (для юзеров: яйца можно разбить в миску, можно красную и взбить слегка вилочкой или веньчиком и вылить на пирожки).
5. накрыть крышкой и убавить огонь.
6. жарить еще около 5-10 минут под крышкой.
Для совсем продвинутых можно украсить зеленью или ломтиками свежего огурца.

Автор: Нюкта 3.03.2009 - 13:59
anna100
Аня, это не называлось не пельмени админские, а пирожки.
Но думаю это запеканка - тоже хорошо пойдет.

Автор: anna100 3.03.2009 - 14:04
Рецепт для праздничного стола...
Крабовые палочки фаршированные.
1. купить пачку замороженных крабовых палочек и забыть ее на столе на часок при комнатной температуре.
2. сварить рис, согласно инструкции на упаковке (для лузеров - купить рис в пакетиках, его даже промывать не нужно).
3. готовый остывший рис смешать с маонезом и рубленной зеленью по вкусу, чтоб получилась клейкая масса.
4. размороженные крабовые палочки раскрутить на нужную длину (см 10), отрезать.
5. начинить рисом, свернув рулетиком.
6. повторить п.4-5 пока не кончится начинка.
7. приятного аппетита!!!

Автор: anna100 3.03.2009 - 14:05
Нюкта
Ой, сейчас исправлю!

Автор: Extra75 3.03.2009 - 14:29
Десерт "Услада"
пачка лапши быстрого приготовления (в сухом виде)
Банка засахаренного варения (найденного в глухом углу шкафа)
Способ приготовления: раскалить на сковороде раст.масло..закинуть туда лапшу..дать зарумяниться.
Готовую корочкообразную лапшу в мисочке смешать с вареньем ..затем на красивом блюде слепить горочку из массы...пока процесс связки лапши и варения идёт ..вспомнить начальную школу и вырезать снежинку из салфетки. Прикрыть горочку снежинкой и просыпать сахарную пудру..осторожно снять снежинку..восхититься узором ..сфотать ..позвать гостейsmile.gif

Автор: Иpena 3.03.2009 - 15:02
какие неимоверно сложные рецепты пошли huh.gif
это уже высокая кухня, каждый день такие сложности делать напряжно, требует моральной подготовки и творческого настроя

Автор: anna100 3.03.2009 - 15:18
Рецепт один из любимых biggrin.gif
Жареная вермишель.
1.Раскалить сковороду, налить в нее растительного масла без запаха или сливочного кинуть и растопить, присолить.
2. сухую вермишель (лучше яичную, тоненькую) всыпать в сковороду с маслом и постоянно помешивая жарить до того момента, пока вермишель цвет не поменяет (минут 5).
3. залить кипяток (см. рецепт №1), чтобы покрыл вермишель примерно на 1см и накрыть крышкой. Убавить огонь. (для гурманов вместо кипятка можно залить куриным бульоном).
4. готовить под крышкое еще 5 минут.
ФсЁ!!! Приятного аппетита!

Автор: tishka 3.03.2009 - 15:22
цитата:: (Нюкта @ 3.03.2009 - 11:04)
А я вам пироги админские принесла.

Берете сковородку, наливаете растительное масло, включаете, когда масло разогреется кидаете туда пельмени, жарить до румяной корочки.

можно использовать вместо пельменей вареники, например с капустой

О! Вот-вот! Знакомый рецепт - в художественном переводе на русский "жаренные вареники"
У нас тут это дело относиться к горячим закускам. tongue.gif . Подаётся вместе с крокетами всех разноидностей перед первым блюдом.

Фото подаю не моё, но зато в соответствии со всеми правилами этой темки

(Нюкта @ 3

Автор: anna100 3.03.2009 - 15:25
Еще любимый рецепт, классика. Уплетается со скоростью света.

Пимидоры с моцареллой.
Еще любимый рецепт, классика
1. купить томатов-черри и сыр моцарела-мини, шариками в рассоле. Хорошо бы иметь свежий базилик.
2. помыть помидоры и базилик.
3. слить рассол из сыра
4. листики базилика сорвать с веточек, веточки выбросить
5. взять шпажки или зубочистки и нанизать приготовленные продукты в следующем порядке: помидорка-лист базилика-шарик моцареллы-лист базилика-помидорка.
6. уложить на тарелочку или повтыкивать в половинку апельсина и подать на стол. wub.gif

Фото следует разглядывать при сильном увеличении.

Автор: Extra75 3.03.2009 - 15:54
рыбный суп "Миллионера"

банка сайры в масле и банка бычков в томате
Способ приготовления: Кипяток (пошаговый процесс производства кипятка приведён на первой странице)
вскрыть консервные банки (желательно осторожно и не повредив ногтей).
Итак ..литр кипятка в супнице ..туда забрасываем сайру и бычки в томате..осторожно перемешиваем..суп готов.
оформление блюда: суп разливаем по-супным блюдцам,берём чёрствый хлеб (в простонародии -сухари)..ставим каждый сухарик красиво на угол в блюдце с супом,затем в сердцевину блюда чайная ложка квашенной капусты..и веточка укропа..Гордо выносим на серебренном подносе и об"являем - суп Банбуравичной республики-только Короли ели !!!
Если кому из гостей или семейному запасу не понравится...грозно посмотреть, покачать головой и произнести..Вот оно ----глупое непонимание деликатесной еды !!!!

Автор: СМАЙЛИК 3.03.2009 - 18:06
Ой сколько вы вкусняшек наготовили пока я спала biggrin.gif !!! Ну и мастерицы laugh.gif !!! Прям не знаю что раньше хватать blink.gif . Пойду пока рецептики потырю распечатаю, к вечеру выберу чем мужичков своих сегодня побаловать. laugh.gif

Автор: chajka 3.03.2009 - 18:12
МаДаМа
цитата::
может, масло-то на маргарин поменять

Лучше на касторовое! biggrin.gif
Девочки, будем признательны рецептам с фотографиями. rolleyes.gif

Автор: Klyukva 3.03.2009 - 18:34
Блюдо - Блюдо - 1
1. Ставим на плиту сковородку.
Блюдо - 1 - 2
2.Кладем в сковородку масло.
Блюдо - 1 - 3
3.Пока масло плавится, отрезаем хлеб по Ларочкиному рецепту.
Блюдо - 1 - 4
4.В отрезанном куске хлеба формочкой непременно в виде колокольчика (иначе изменится весь вкус!) вырезаем дырдочку опять же в виде того же вышепоименованного колокольчика.
Блюдо - 1 - 5
5. Выложить художества, фигурно приготовленные нами в п.4, в разогретое масло, то есть все на ту же сковородку. В дырку вылить яйцо.
Блюдо - 1 - 6
6.В принципе, можно на этом этапе приготовление закончить. Но ежели у кого в хозяйстве имеется лопатка, или боязнь сальмонеллеза и прочего птичьего гриппа, то перевернуть на другую сторону, аха.
7. Выложить на тарелку. Гарнировать жареным колокольчиком.
Блюдо - 1 - 7

Автор: Breeze 3.03.2009 - 18:39
Klyukva
Олька! Напомнила мне такую вкуснятину! laugh.gif В России, помню, даже на посиделки такое делали, когда жрать было нечего, а закусить надоть. laugh.gif

Автор: chajka 3.03.2009 - 18:43
Klyukva

Автор: Ляська 3.03.2009 - 20:28
Девы, а-а-а, сколько вкусняшек у вас здесь! Нямки прямо! Чмоки вам от меня!

Уржалась пока все прочитала! А уж сколько полезного почерпнула... Только что-то у вас рецепты повышенной сложности пошли сейчас. Я до них не доросла еще...
А сейчас рецепт от моего мужа - продвинутого админа.
Сосиски с овощами - зимнее блюдО.
1. Купить в магазине итальянские сосиски для гриля.
2. Прийти домой и вспомнить что зимой никто ничего на открытом огне не жарит - плохо получится.
3. Задумчиво разглядывать сосиски минут 5, терзаясь сомнениями стоит ли их засовывать в морозилку до первого возможного потепления.
4. Заглянуть в холодильник в ящик для овощей, и обнаружить там полумертвые болгарские перцы в большом количестве.
5. Плюнуть на все, поставить сковородку на огонь и налить туда немного растительно масла.
6. Порубить сосиски на не очень крупные куски.
7. Порезать лук полукольцами, хваля себя за то, что в доме наточены ножи.
8. Свалить сосиски в сковороду с уже хорошо разогретым маслом, тщательно перемешать, и выругаться по поводу красненькой силиконовой лопаточки, которую так любит жена, и которая всегда неоправданно есть под руками.
9. Крикнуть жене, что пользоваться ее силиконовым инструментом невозможно, и потребовать чтобы она немедленно нашла его любимую дуру деревянную. В это же время свалить к сосискам лук, и демонстративно чертыхаясь, перемешать и его.
10. Обрадоваться найденной женой лопатке, но не надолго - до того момента пока жена не вспомнит что помимо полумертвого перца в овощном ящике холодильника есть еще коматозное брокколи или анабиозные грибы.
11. Безрезультатно попытаться отказаться от ее идеи добавить все вышеперечисленные овощи к сосискам. Обреченно порубить и их, добавить к тому, что уже в сковороде и опять перемешать.
12. Поперчить все что, есть в сковороде, и налить себе коньяк.
13. Рявкнуть "С английским - к маме!" ребенку.
14. В ответ услышать "А с математикой - к папе!", и поперхнуться коньяком от такой наглости.
15. Позвать семью есть, обзывая ее природную неспешность "свинством".
16. Накормить всю семью, налить себе коньяк, услышать благодарное ребенкино "Вот папины сосиски намного лучше маминого мяса во французском соусе!", успеть едва лишь блеснуть от радости, а потом выловить из рюмки с коньяком запущенную женой в ребенка скомканную салфетку.
17. Хмыкнуть, и отправить ребенка за линейкой - пора проверять математику.

Автор: Klyukva 3.03.2009 - 20:33
Ляська
laugh.gif laugh.gif laugh.gif Ларка, ну всё, как у нас... Где-то точно есть фабрика, выпускающая мужиков по болванкам...и за ножи себя хвалим, и дуру требуем...

Автор: innok 3.03.2009 - 21:06
Ну всё! Я - завяз! И понадкусывала всё что можно и обслюнявила всё что рядом! Рецепты - рулят!

Ларчик, ето уже на главу в "занимательной кулинарии" тянет!

Оль, а вот ето до слёз тронуло!
цитата::
Гарнировать жареным колокольчиком.
laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Автор: СМАЙЛИК 3.03.2009 - 21:09
Ляська
Ларачка, ну почему ты так долго не шла в эту тему? У меня как раз эти самые магазинные колбаски дома к вечеру размораживаются laugh.gif , а я балда хожу тут из темы в тему, ищу что бы это такое эдакое с ними выдумать laugh.gif . Жаль только рецептик сложноват, пунктов слишком много, боюсь не справлюсь blink.gif . Но коньяк дома есть, может и получится. laugh.gif

Автор: МаДаМа 3.03.2009 - 21:15
anna100
Аааааааань, ну так сложно всё, боюсь, не справлюсь)))

Klyukva
Оль, это блюдо мы называли всегда *Братская могила*, но у тя так гламурно, с колокольчиком, мы-то по крестьянски, просто вырЕзывали кРадватик и усё(((( ага, побегу теперя спасибку те понесу, куда тама бечь-то нужно? wink.gif

Автор: Нюкта 3.03.2009 - 21:15
А еще вот рецепт.
Купить тонкий лаваш!
Смазать майонезом и кетчупом, сверху сыром посыпать или положить куски сыра и колбасу свернуть в рулет. Порезать.

Автор: МаДаМа 3.03.2009 - 21:20
А теперь, МАСТЕР-КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДА (КОФЕ, КОФЕ 3-В-1, ЧАЯ И ПР.) ИЗ ПАКЕТИКА.
А теперь, МАСТЕР-КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДА (КОФЕ, КОФЕ 3-В-1, ЧАЯ И ПР
1. Взять стакан (гранёный) и маркером отметить нужное количество делений (предварительно прочитав инструкцию на пакетике, сколько необходимо мл КИПЯТКА (см.рецепт на стр.1))
А теперь, МАСТЕР-КЛАСС ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ГОРЯЧЕГО ШОКОЛАДА (КОФЕ, КОФЕ 3-В-1, ЧАЯ И ПР - 2
2. В левую руку взять пакетик, в правую - хорошо заточенные ножницы (можно маникюрные, садовые и пр.). Аккуратно, как указано на фото, отрезать верхнюю часть пакетика (желательно не задевая пальцы).

Автор: Breeze 3.03.2009 - 21:21
Ляська
Лясик, это не просто рецепт, а художественное произведение! smile.gif wub.gif

Автор: Нюкта 3.03.2009 - 21:24
Я тут вначале прочитала отправить ребезка за линейку. а потом дочитала до конца. biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif
Линейка - онлайн игрушка.

Автор: МаДаМа 3.03.2009 - 21:24
3. Высыпать содержимое пакетика в стакан (то, что просыпалось, можно быстро, пока никто не видел, с...
3. Высыпать содержимое пакетика в стакан (то, что просыпалось, можно быстро, пока никто не видел, сдуть на пол)
3. Высыпать содержимое пакетика в стакан (то, что просыпалось, можно быстро, пока никто не видел, с... - 2
Залить КИПЯТКОМ (см.стр.1) то, что попало в стакан, стараясь не перелить выше нужной метки, нанесённой маркером.

Автор: innok 3.03.2009 - 21:27
Галь, не забудь написать на стакане: "СОДЕРЖИМОЕ МОЖЕТ БЫТь ОЧЕНь ГОРЯЧИМ"! Инструкция, так инструкция.

Автор: МаДаМа 3.03.2009 - 21:27
Чтобы не было очень горячо, разбавить ХОЛОДНЫМ КИПЯТКОМ (кто не знает, что это такое - пишите в лич...
Чтобы не было очень горячо, разбавить ХОЛОДНЫМ КИПЯТКОМ (кто не знает, что это такое - пишите в личку, дам рецепт).
Чтобы не было очень горячо, разбавить ХОЛОДНЫМ КИПЯТКОМ (кто не знает, что это такое - пишите в лич... - 2
5. Тщательно перемешать ложечкой (крученой, которая получена в подарок от свекрови) содержимое.
Чтобы не было очень горячо, разбавить ХОЛОДНЫМ КИПЯТКОМ (кто не знает, что это такое - пишите в лич... - 3
6. УПОТРЕБИТЬ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!!!!!

Автор: marele 3.03.2009 - 21:33
МаДаМа

Скажите пожалуйста,а что дальше с етим стаканОм делать?Я ещё неопытная и такое никада не готовила...особенно боюся кипятка... sad.gif rolleyes.gif

Автор: МаДаМа 3.03.2009 - 21:34
Выношу огромную благодарность и признательность своей дочери Татьяне, которая согласилась подработать (за умеренную плату) моделью при проведении мастер-класса. Оплата была произведена сразу после проведения фотосессии, натурпродуктом - разрешено выпить приготовленное.
А также ОГРОМНАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ за то, что она поделилась своим фирменным рецептом - КИПЯТОК, - который, как выяснилось, служит незаменимой основой при приготовлении практически всех блюд.

Автор: Ляська 3.03.2009 - 21:37
СМАЙЛИК
цитата::
Но коньяк дома есть, может и получится. 

А линейка у тебя есть? Без линейки - ну никак!
МаДаМа
О! Вот это - рецепт десерта!!! Только, Иннка права, нужно на чашечке "Очень горячо, ага" написать.

Автор: nnsvz 3.03.2009 - 21:37
цитата:: (МаДаМа @ 3.03.2009 - 13:24)

3. Высыпать содержимое пакетика в стакан (то, что просыпалось, можно быстро, пока никто не видел, сдуть на пол)

какое расточительство! ТОЛЬКО в стакан и ОБЯЗАТЕЛЬНО ,чтоб видели все и думали:
-Какая же ты экономная хозяйка! laugh.gif

Автор: СМАЙЛИК 3.03.2009 - 21:39
Ляська
цитата::
А линейка у тебя есть? Без линейки - ну никак!

Линейку наверно найду, а вот математики с английским уже нету. blink.gif

Автор: Нюкта 3.03.2009 - 21:42
У меня тоже линейка есть, сижу вот играю!
Спасибо МаДаМа за такой полезный мастер-класс!!!

Автор: larissa1312 3.03.2009 - 22:43
МаДаМа
Ну всё, теперь наверно точно смогу приготовить это невероятно сложное блюдо........осталось только купить где нибудь гранёный стакан...........и маркер......... без них не справлюсь laugh.gif

Автор: Иpena 3.03.2009 - 23:00
закуска:
шаг 1 отрезать ломтик хлеба
шаг 2 намазать горчицей
шаг 3 съесть
шаг 4 вытереть слезы
подходит к любой жидкости, включая Кипяток. но можно употреблять как самостоятельное блюдо

Автор: irunyaf 3.03.2009 - 23:04
Ирена
цитата:: (Иpena @ 3.03.2009 - 01:44)
с фотоотчетом?

Со звукоотчетом wub.gif

Автор: Иpena 3.03.2009 - 23:14
irunyaf
вау, супер
такого тут еще не было, чтоб десертом в прямом эфире отчитывались wink.gif

Автор: irunyaf 3.03.2009 - 23:17
Иpena
А ты прямо из крайности в крайность, то шоколад. то горчица! Ты перое с горячим не перепутала wink.gif dry.gif ?!

Автор: lana094 3.03.2009 - 23:18
Ляська


Класс!!!!

Муж сегодня БУДЕТ готовить!!!!!

Автор: Иpena 3.03.2009 - 23:21
irunyaf
я разбавляю десертами и закусками тутошние основные блюда

не хочешь горчицу, так повтори тот же алгоритм с хлебом, но в пункте 2 замени её на майонез или кетчуп

Автор: irunyaf 4.03.2009 - 00:03
Иpena
Знаешь, а я придумала, как совместить эти два блюда wink.gif . Я хлеб намажу шоколадной пастой rolleyes.gif . Хотя это уже, похоже новой блюдо?! Или сохраняя авторские права, можно написать "Закуска от Ирены" с моими изменениями, а?! happy.gif

Автор: Ляська 4.03.2009 - 00:28
irunyaf
цитата::
можно написать "Закуска от Ирены" с моими изменениями

laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Автор: Иpena 4.03.2009 - 00:32
irunyaf
не, это уже будет десертная закуска от тебя wink.gif

от меня будет еще десерный напиток:
шаг 1 делаем Кипяток по рецепту от Мадамы
шаг 2 наливаем Кипяток в стакан, стараясь не пролить его на себя
шаг 3 берем чайную ложку (любую) и банку варенья (любого)
шаг 4 ложкой загребаем варенье и перекладываем в стакан с Кипятком
шаг 5 размешиваем
шаг 6 пьем

важное дополнение:
а) если слишком сладко - доливаем Кипяток (внимание: не пролить через край стакана, лучше предварительно отпить несколько глотков, морщась от сладости)
б) если не сладко на Ваш вкус - добавляем варенье и размешиваем (внимание: добавляем аккуратно, по немногу и пробуем, иначе есть риск получить пункт "б")

Автор: chajka 4.03.2009 - 07:12
МаДаМа
цитата::
то, что просыпалось, можно быстро, пока никто не видел, сдуть на пол

Вы расточительны! Либо смахнуть в стакан, либо слизать с поверхности стола!
Упс! У меня хоть и с опозданием, но мысли с Наташкой сходятся! biggrin.gif
Татьяне - респект и уважуха! Моладая такая, а уже рукодельница! Может, у нее еще что-то есть в запасах?

Девчонки! Как в старой рекламе: "Клюква и Сайка очень любили готовить, но их счастье не было бы полным без шоколада .... без рецептов форумчан с фотографиями". За что МаДаМе отдельная благодарность!

Автор: Klyukva 4.03.2009 - 07:36
innok
цитата::
и обслюнявила всё что рядом!

laugh.gif laugh.gif laugh.gif
МаДаМа
Галя! Я тобой горжусь!
Ирочки обе! Бутерброды с изменениями-отпад!
Вообще всё как душевно пошло, а? laugh.gif

Автор: chajka 4.03.2009 - 07:57
Klyukva
Олька, наша тема будет не полной, если мы с тобой не сопрём у кого-нить рецепт с фотками!

Автор: Klyukva 4.03.2009 - 08:03
chajka
бить будут? laugh.gif а то я знаю, где спереть...

Автор: chajka 4.03.2009 - 08:07
Klyukva
У Иннульки что ль? Слова надо переврать - что б не узнали! biggrin.gif

Автор: Klyukva 4.03.2009 - 08:12
chajka
Рецепты у неё трудные... но поискать можно чегось...
Вот есть тут у народа авторские рецепты бутербродов с маслом и икрой, но это как-то не бюджетно в нынешнее кризисное время... laugh.gif
Есть еще, где спереть фото мятной конфетки...
кароч, надо сначала определиться с наименованием спираемого блюда!

Автор: innok 4.03.2009 - 08:13
laugh.gif laugh.gif laugh.gif достаточно назвать по-другому и вместо "соль, перец" написать "1 ч л соли, 2 щепотки перца"

цитата::
Рецепты у неё трудные...

sad.gif
хнык... вот, даже на "сперетьь мои рецепты не годяаааааатсяаааааа!

Автор: Klyukva 4.03.2009 - 08:14
innok
У тя чего, есть рецепт перченой соли? biggrin.gif

Автор: chajka 4.03.2009 - 08:15
Klyukva
Ольк, не поверишь!!! Я вчера тоже к первоисточнику обращалась!!!! biggrin.gif
innok
Иннуль, спасибо за поддержку! wub.gif

Автор: chajka 4.03.2009 - 08:16
Klyukva
innok
Исходя из ... Беседки будем писать: 1 писька перца, 2 писька соли...

Автор: Klyukva 4.03.2009 - 08:16
chajka
laugh.gif laugh.gif laugh.gif
цитата::
Иннуль, спасибо за поддержку!

В смысле, сопрем! laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Автор: innok 4.03.2009 - 08:17
О! а ето идея! Не, ну на самом деле, есть же реzепт "ванильного caxара", "сахара с корицей". Вот вам рецепт ПЕРЧЁНОЙ СОЛИ
Смешать соль и перец в пропорции 2:1. Хранить в закрытой посуде, перед употреблением встряхивать. При желании добавить сухой сушёный укроп. Воть! tongue.gif

Автор: Klyukva 4.03.2009 - 08:20
innok
Стырить не дает, сама эксклюзивами фонтанирует! laugh.gif Чего ж это делается, люди добрые, никакой посмертной славы... laugh.gif laugh.gif laugh.gif
Сенсей, ваша гениальность велика есть...

Автор: chajka 4.03.2009 - 08:21
Klyukva
Аха! Лихо выкручивается! biggrin.gif

Автор: jalo 4.03.2009 - 10:25
Салат из помидоров

1. помидоры помыть, обсушить бумажным или тряпочным полотенцем;
2. приготовить ёмкость для салата;
3. достаём из холодильника сметану любой жирности;
4. соль, перец. Или смесь 2:1 от Инны-иннок с прошлой страницы;
5. нарезать луковицу, предварительно очистив от шелухи. Размер кусков на ваше усмотрение;
6. теперь нарезаем помидоры. Имеются два способа нарезки:
а) берём в одну руку помидор хвостиком вниз, в другую нож и полукруговыми движениями отрезаем куски размером с рот. Дорезаем таким образом до хвостика, который выкидывается. Количество кусков зависит от размера помидора и рта;
б) разрезаем помидор наполовину, при этом хвостик разрезается пополам. В каждой половине помидора вырезаем хвостик и нарезаем куисками, как в пункте 6.а) или, если не лень потом мыть, на досточке;
7. помидоры с луком посолить, поперчить, вывалить сметану, перемешать.

этот же салат можно сделать, добавив нарезаные огурцы. Домашние огурцы проверить на горечь, отрезав кончик и пожевав. так отрезать и пробовать, пока всю горечь не срезали. если от огурца ничего не остались, значит вам не повезло.

Ещё можно заменить помидоры огурцами.

Ещё можно вместо сметаны взять растительное масло, как раз , наверное, актуально в пост.

Ещё можно, но это применимо только к помидорам, пункт 4. заменяем на сахар., пункт 5 . выкидываем и пункт 7. будет звучать так: помидоры посыпать сахаром, вывалить сметану, перемешать и наслаждаться.

А ещё можно улучшить вкус салата(только который без сахара), нарезав в салат укроп, петрушку или зелёный лук. Можно и всё вместе, на любителя.

Прилагается фото салата с помидорами и сахаром. С солью и перцем выглядит в общем-то так же, только ещё бугорки от резаного лука.
Салат из помидоров 1

Автор: nurchik 4.03.2009 - 10:52
jalo
у меня похожий салатик был в фаворитах в детстве - розовые помидоры (бычье сердце) порезать, добавить соли и сахара в пропорции 2:1 и полить душистым подсолнечным маслом. тож очень вкусно!

Автор: МаДаМа 4.03.2009 - 11:12
jalo
Ооооооооооооооо, ссссссссссссссссупер)))))))) утащила рецептик, летом обязательно сделаю, как только помидоры на дачке закурчавятся)))

Доча зазналась, нос задрала, с неимоверным трудом, практически ползая перед ней на коленях и ковыряя носом землю, вырвала у неё рецепт *ПЮРЕ ИЗ СТАКАНЧИКА*, и то - сквозь зубы процедила, звЯзда ж теперя((( Так что могу поделиться, если нужно wink.gif

Автор: МаДаМа 4.03.2009 - 11:16
Ой, забыла!!!!!!!!!!!!!!!!!Она ж мне дала ещё рецепт *УТКА ПО-ПЕКИНСКИ*!!! Прям от сердца оторвала!
1. Красиво одеться и накраситься.
2. Заказать такси.
3. Доехать на такси до ближайшего ресторана китайской кухни.
4. Занять столик.
5. Заказать *УТКУ ПО-ПЕКИНСКИ* (от 700 руб. за порцию)
6. Поглощать с удовольствием.

Автор: SAVA 4.03.2009 - 12:05
Вот что вспомнила из книги Ларисы Инсаровой "Блюда-скороспелки"

Кипятим воду в кастрюле, засыпаем туда банку тушенки и банку Лечо - вкусный супчик готов! smile.gif

Автор: хомка 4.03.2009 - 12:32
Соус "Изысканный":
1 взять зубчик чеснока,очистить.Осторожно,берегите пальцы!
2 натереть чеснок на мелкой терке в миску
3 посыпать перченой солью
4 выложить в миску сметану (какая есть в холодильнике), в крайнем случае- кефир
5 перемешать,попробовать на соль,при необходимости досолить.
6 употреблять с черным хлебом,печеным и отварным картофелем,сосисками,колбасой,отварным мясом.
Особо продвинутые могут добавить в соус порубленную зелень,имеющуюся в холодильнике.

Автор: МаДаМа 4.03.2009 - 12:37
хомка
ещё туда лимончика выжать!!!! Классический соус, с которым продают шаверму))) ой, и вкуууууууууууууууусный)))))

Автор: marele 4.03.2009 - 12:47
Ой, а мне-то,девчонки,что делать-то?Хотела научиться делать по Мастер-классу "горячий шоколад из пакетика",побежала в магазин ,а тамА нетУ в пакетиках ничего такого...А про гранёный стакан вообще молчу - днём с огнём не сыщешь...А ещё заграница называется... sad.gif Так ведь и не научусь никогда изысканным десертам (((

Автор: chajka 4.03.2009 - 13:02
jalo
цитата::
полукруговыми движениями отрезаем куски размером с рот

Оль! Шоб не шибиться - рот нужно рулеткой замерить? Или можно на глаз?
jalo
МаДаМа
хомка
Спасибо за рецепт!
marele
Не судьба, наверное... biggrin.gif

Автор: хомка 4.03.2009 - 13:05
marele
Тогда остается другой рецепт:
взять плитку шоколада (рекомендации по снятию обертки уже давали),разломать на мелкие кусочки,сложить в стакан,залить горячим молоком,размешать и наслаждаться.

Автор: МаДаМа 4.03.2009 - 13:08
marele
Может, пластиковый стаканчик есть? В него тож можно, главное, маркер прикупить, чтоб риски нанести... Во с пакетиком - да, облом-с((( Но ты можешь взять простой конверт, насыпать туда самый дрянной и дешёвый растворимый кофе, примерно 1 чайную ложку (вот как это отмерить - даже затрудняюсь сказать, придётся пользоваться электронными весами, это примерно 5 г), а дальше - см.Мастер-класс. wink.gif

Автор: МаДаМа 4.03.2009 - 13:09
хомка
А вес шоколадки? На какие кусочки разламывать, скока см по периметру? unsure.gif

Автор: Klyukva 4.03.2009 - 13:10
jalo
цитата::
если от огурца ничего не остались, значит вам не повезло.

laugh.gif laugh.gif laugh.gif
chajka
цитата::
Шоб не шибиться - рот нужно рулеткой замерить? Или можно на глаз?

laugh.gif Не тяни на глаз рулетку, этот размер не будет иметь никакого отношения к роту и помидорам! laugh.gif
МаДаМа
Галка, твои шедевры нужно помечать какой-то отдельной буквою. Утка - умереть-не встать!!!

Автор: marele 4.03.2009 - 13:16
chajka

Ето не судьба!Ето называется-"моё еврейское ШЧастье..."
хомка

цитата::
сложить в стакан,


Опять стакан? ohmy.gif

МаДаМа

Весы электронные есть,маркер тоже...,конверт найдётся,если поискать...А вот за пластиковым стаканом Щас побегу (Спасибо за идею!),осталось тока дрянненького кофейку найти. wink.gif

Спасибо,девочки за советы и поддержку - вы настоящие друзья! biggrin.gif Ну,я побежала....

Автор: chajka 4.03.2009 - 13:21
marele
Ну, так - зла ж тебе никто не пожелает. А ситуацию нужно спасать.

Автор: Саяногорочка 4.03.2009 - 13:41

что ж кота то забыли гостей намывать,
что ж кота то забыли гостей намывать,

Автор: Саяногорочка 4.03.2009 - 13:57
стакан кипятка и бульонный кубик
стакан кипятка и быстрорастворимый кисель

Автор: anna100 4.03.2009 - 15:05
Ой, девочки! Какая вкуснятина wub.gif ...особенно меня поразил способ приготовления горячих напитков...ооо!
Я добавила фото к рецепту...тут.

Автор: nnsvz 4.03.2009 - 15:07
цитата:: (МаДаМа @ 4.03.2009 - 03:16)
Ой, забыла!!!!!!!!!!!!!!!!!Она ж мне дала ещё рецепт *УТКА ПО-ПЕКИНСКИ*!!! Прям от сердца оторвала!

Галя,ну что ж ты вчера этот рецепт не дала?! Я ж все пункты выполнила,кроме 1-го... sad.gif И что теперь?! Не зачОт?! sad.gif

Автор: МаДаМа 4.03.2009 - 15:57
nnsvz
Неа, незачОт, давай всё по-новой!!!! wink.gif Согласно приложенной инструкции.

Автор: anna100 4.03.2009 - 16:31
Как я и обещала: рецепт нарезки огурца брусочками.
1. купить огурцов, смотреть чтоб были более менее ровные и не мягкие. Размер огурца значения не имеет - нам для еды.
2. огурцы помыть и обсушить (можно оставить мокрыми).
3. смотрим картинку, на первых трех картинках ихображены способы очистки огурцов...
а) можно воспользоваться овощечисткой;
б) можно очистить при помощи ножа для чистки овощей:
в) самый простой споб представлен на третьем рисунке...разрежте огурец пополам, отрежте кончики, пробуя на горечь, как описала Оля в рецепте салата...далее берем большой нож и не держа огурец руками прицеливаемся и делаем рубящие движения сверху вниз, после каждого поворачивая огурец по часовой стрелке. Этот способ наименее опасный так как руки наши с продуктом не соприкасаются да и бруски получатся "правильные".
4. очищенный огурец (его половинку) ставим вертикально и большим ножом делаем крестообразные зарубки как на рисунке...после чего брусочки отделяются друг от друга и готовы к использованию.
Как я и обещала: рецепт нарезки огурца брусочками
Девы, за фото извиняйте...ну не могу я телефоном снять, специфический он...не коннектится правильно с компом ph34r.gif , попыталась приблизить качество к телефоннуму с помощью фотошопа....не вышло, портить не умею, млин....пора учиться чтоль?

Автор: anna100 4.03.2009 - 16:48
Еще один замечательный рецепт:
"Помидоры с сыром"
1. взять помидор (у меня оказались под рукой только маленькие, как раз по размеру рта - измерить рулеткой, как описанно на предыдущей странице, но размер значения не имеет, можно сделать крупнее, как известно - "большому куску и рот радуется").
2. помыть помидор.
3. нарезать его ломтиками (см рецепт нарезки хлеба).
4. очистить 1 зубчик чеснока и измельчить его произвольными кусочками, посыпать дольку помидора сверху.
5. капнуть поверх майонеза по вкусу.
6. положить сверху кусок сыра по размеру кружка помидора, для продвинутых - сыр можно натереть на терке.

Еще один замечательный рецепт: "Помидоры с сыром" 1
Учтите, что чем грубее сделана эта закуска, тем больше вам самим достанется.
Приятного аппетита!

Автор: nnsvz 4.03.2009 - 17:06
цитата:: (МаДаМа @ 4.03.2009 - 07:57)
nnsvz
Неа, незачОт, давай всё по-новой!!!! wink.gif Согласно приложенной инструкции.

вот так всегда.... А я уж хотела скакать с благодарностью! Эх,злыдни вы laugh.gif

Автор: anna100 4.03.2009 - 17:08
Ну и на десерт:
Чай из пакетика с сахаром.
1. взять любимую чашку, если она после чаепития - отлично, ни в коем случае не мыть, иначе погибнут полезные бактерии и исчезнет чайный налет!
2. взять пакетик чая и раскрыть его (если не открылся руками, воспользуйтесь ножницами).
3. положить пакетик в чашку и приготовить кипяток по известному нам рецепту №1.
4. залить пакетик кипятком на 2\3.
5. помакать пакетик в кипятке до нужного окрашивания воды.
6. вынуть пакет и добавить в чашку сахар по вкусу (кто не любит сладкое - можно сахар не класть).
7. добавить остывшей кипяченой воды до верха чашки (рецепт спрашивать у Гали в личке-обещала дать).
8. перемешать, двигая лржкой по часовой стрелке ровно 30 раз, иначе будет не сладко.
9. выпить с удовольствием!
Ну и на десерт: Чай из пакетика с сахаром

Автор: СМАЙЛИК 4.03.2009 - 17:28
Какой выбор рецептов сегодня замечательный!!! Мне больше всего "Утка по Пекински" приглянулась. rolleyes.gif

Автор: marele 4.03.2009 - 17:44
Ну вот и я пришла доложить о проделанной работе smile.gif .Итак,пластиковый стакан пришлось свистнуть в кафе на вокзале unsure.gif ( в магазине тока по 25 штук продают, а ето, я вам скажу,для меня роскошь!),правда пользованный маленько...но я его дома-то кипяточком (по здешнему рецепту) обработала и прям как новенький!(тока сморщился чего-то чуток huh.gif ).Короче ,со стаканом всё прошло как по маслу,а вот найти дрянненький кофий (3 в 1) оказалось делом нелёгким.К счастью тут же, на вокзале,столкнулась с группой туристов из Урюпинска.Так они такие добрые люди оказались biggrin.gif ...Согласились великодушно на обмен : я им пачку Якобса,а они мне два пакетика "3 в 1" (вдруг с первого разу не справлюсь, так что б второй пакетик про запас.. rolleyes.gif .)Поначалу-то они ни в какую не хотели меняться,пришлось рассказать им про Мастер-класс -тока тогда согласились.А одна туристка-старушка оказалась ветераном общепитовской кухни и так расчувствовалась,так захотела мне помочь (она и дала мне второй пакетик про запас),что даже поделилась своим фирменным рецептом "Макароны по-флотски общепитовские" happy.gif !Если захотите-поделюсь,я его записала маркером на пластиковом стакане wink.gif .С рецептом "Горячего шоколада" справилась,правда не сразу,всё-таки сложноват он оказался.Но в результате дЭсЭрт понравился, за что автору моё спасибо и пожелание проводить Мастер-классы и дальше biggrin.gif .Теперь я точно знаю,что надА предлагать дорогим друзьям и близким на десерт smile.gif .

Автор: Чиж 4.03.2009 - 17:49
спасибо очень вкусно

Автор: SAVA 4.03.2009 - 17:58
marele
laugh.gif laugh.gif laugh.gif

Автор: Иpena 4.03.2009 - 19:54
десерт-мороженое

шаг 1 взять стакан и набрать в него холодной воды (не Кипяток)
шаг 2 взять банку с вареньем
шаг 3 из банки с вареньем ложкой взять нужное количество содержимого (на ваш вкус) и положить в стакан с водой
шаг 4 размешать
шаг 5 поместить стакан с полученной жидкостью в морозильную камеру (постарайтесь не пролить по дороге)
шаг 6 через пять часов проверить и если жидкость замерзла - достать и есть

примечание: если жидкость замерзла сильно и не естся ложкой, то обдать стакан кипятком, стараясь не попасть на содержимое, вытряхнуть в тарелку мороженое и облизывать

Автор: anna100 4.03.2009 - 20:01
Иpena
Можно усовершенствовать, сделать эскимо laugh.gif , тогда облизывать проще tongue.gif

Автор: Иpena 4.03.2009 - 20:02
anna100
это уже для продвинутых wink.gif

Автор: МаДаМа 4.03.2009 - 20:52
Для тех, кто постится!!!!!! Спецрецепт.
Для тех, кто постится
1. Сварить картошку (картошка варится путём опускания её в холодную воду, налитую в кастрюльку, которую потом необходимо довести до кипения путём включения элктроплитки или зажигания газовой горелки - уфффффффф, сложно, по при некоторой тренировке вполне достижимо).
Затем картошку нужно извлечь из воды и почистить от кожуры (так называемого *мундира*). Получится то, что изображено на фото. Если самостоятельно почистить не удастся - обратитесь к более старшему поколению.
Для тех, кто постится - 2
2. Полученную очищенную картошку АККУРАТНО (беречь ногти, пальцы и всю руку в целом) порезать на ломтики, художественно декорировать листиком салата и подать к столу. Соль, хлеб и растительное масло - по вкусу (масло, кстати, сегодня недопустимо wink.gif, но если хочется - капельку можно ).

Автор: chajka 4.03.2009 - 21:01
marele
Браво!

А я ставлю видео-урок по выпечке пирожкофф. Объяснять не буду - там все наглядно:
ПИРОЖКИ

Автор: chajka 4.03.2009 - 21:03
Иpena
цитата::
примечание: если жидкость замерзла сильно и не естся ложкой, то обдать стакан кипятком, стараясь не попасть на содержимое, вытряхнуть в тарелку мороженое и облизывать

шаг 7 - аккуратно выбрать осколки стакана...
Девчонки Аня, Галя, ИРиша - молодцы! Не жлобствуете с рецептами! А поди старые семейные!

Автор: marele 4.03.2009 - 21:07
МаДаМа

А если эту картоху завернуть (этак лихо wink.gif ) в капустный лист,наклеить на хлеб при помощи масла?Ето ж получится шедевр,не иначе? rolleyes.gif Как вам,девочки,такой вариант для особо торжественных случаев? wink.gif (кто любит,могут сверху чем-нито прыснуть для цвету...кетчупом,например?) rolleyes.gif

Автор: chajka 4.03.2009 - 21:13
МаДаМа
Вопрос к автору!
Сколько варить? Как проверяешь готовность? Прсьба уточнить, ибо сложно с первого раза..

Автор: Extra75 4.03.2009 - 21:16
О,картошечка!!!
а в мундирах если, да и шкурку не снимая (молоденькую)..маслечко подсолнечное и с солькой..огурчики по рецепту анна100..можно забытьсяsmile.gif rolleyes.gif

Автор: marele 4.03.2009 - 21:36
chajka

wub.gif (я зарделась от смущения...).Спасибо за "Браво!" (БИС!!! wink.gif )

Автор: МаДаМа 4.03.2009 - 21:37
chajka
Ой, блин, про самое главное забыла!!! Ага, завтра покопаюсь в рецептах, найду, что да как. Чувствую, сложновато будет, сама-то я получила эту картофелину уже готовенькую, от винегрета осталась, невостребованная unsure.gif ph34r.gif

Автор: Jlia 4.03.2009 - 21:47
Девочки поздравляю с классной темкой biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif

Усмеялась в волю

Вот мой рецептик супчико "Мама на работе"

1. Рецепт №1 (КИпяток)

2. Аккуратно вскрыть пакет с куринным супчиком.

3. Высыпать содержимое в рецепт №1
4. Помешать
5. Для гурманов можно добавить вареной колбаски.
6. Варить 5минут

Приятного аппетита!!! biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif

Автор: anna100 4.03.2009 - 21:47
МаДаМа
Галь, к завтрему найди, пожалуйста! Очень нАдА!!! Буду себе на обед готовить!
Девы, спасайте! У кого есть рецепт вареной говядины как в столовке? Жду рецепт!!! Можно для продвинутых, но желательно пошагово!!!

Автор: Daniela 4.03.2009 - 21:51
Во, девки, тему замутили! Молодца!
10 минут читаю и уже вся клавиатура в слюнях!

Автор: innok 4.03.2009 - 21:59
цитата::
вся клавиатура в слюнях!

Слава Б-гу, а то я думала, у меня одно фонтан бьёт!

Ольчик, ты, принарядившись, смотрю smile.gif

Автор: chajka 4.03.2009 - 22:28
Ну, вот! А нам открывать не разрешали!
Видео-урок мастер-класса по пирожкам кто-нить освоил? unsure.gif

Автор: Twinsmom 4.03.2009 - 22:30
Ну вас к черту деффки...Ыа тут новенькая. Заглянула в темку, название видишь ли мне пондравилась...ржу немогу. Народ смотрит думает у меня глюки. А я и поделиться не могу. Йето переводу на подвластно. Ну и мой рецептик, вкуснотень неописуемая...Картофелньое пюре без комочков, гарантирую:
1) приготовиьт кипяток по оригинальному рецепту;
2) взять пакет с картофельными хлопьями и если не открыт, отрезать уголок ножницами (ОСТОРОЖНО!!!) на искосок (можно и прямо, кому как нравится);
3) Насыпать хлопья в мисочку. Количество зависит от апетита;
4) Туда же поместить масло порезаное брусочками (а можно и целым куском). Количество не знаю, но чем больше тем вкуснючей;
5) Залить йету красоту уже приготовленным кипятком. Опять же, количество по-вкусу, кто как любит;
6) Размешать вилкой по часовой стрелке до желаемой консистенции;
7) Для гурманов можено добавить, сыр, чеснок, сметану, маёнез. Короче, фантазируйте!
Звеняйте за ошибки...чейто с переводом в кирилицу у меня проблемы

Автор: chajka 4.03.2009 - 22:35
Twinsmom
Ура!!!! Добро пожаловать! rolleyes.gif
цитата::
Звеняйте за ошибки...чейто с переводом в кирилицу у меня проблемы

Это называется - транслит не сдается!


Олькаааааа! Ты слышишь меня? Хде она бродит-то? unsure.gif Народ к нам даже новенький идет и с рецептами сразу!!!! Класс! Самы

Автор: chajka 4.03.2009 - 22:36
Чег-то у меня и нетранслит не сдается.. и кирилица без перевода дурит.. blink.gif

Автор: anna100 4.03.2009 - 22:46
chajka
цитата::
Видео-урок мастер-класса по пирожкам кто-нить освоил?

Я попробую, хотя сложно..."теста, че ты липкая такая?!" laugh.gif laugh.gif

цитата::
Народ к нам даже новенький идет и с рецептами сразу!!!! Класс! Самы

Дык эта...знают кудЫ!!! Тут как раз для новичков!!! laugh.gif

Автор: Иpena 4.03.2009 - 22:49
chajka
да, рыцепты старые, передаются из поколения в поколение

полдник :
1 отрезать толстый ломоть хлеба (любого)
2 взять большую кружку
3 наломать хлеб небольшими кусочками в кружку
4 взять яйцо, разбить над кружкой и вылить поверх хлеба, стараясь, чтоб скорлупа не попала туда же
5 выбросить скорлупу в мусорное ведро
6 посолить и поперчить поверх вылитого на хлеб яйца
7 тщательно перемешать чайной ложкой
8 съесть

ВАЖНО: яйцо должно быть ТОЛЬКО первой свежести, яйца второй свежести не допускаются
Примечание: для жителей стран, производящих яйца с салмонеллёзом, взять для полдника 3 перепелиных яйца

Автор: Klyukva 4.03.2009 - 22:58
innok
цитата::
Ольчик, ты, принарядившись, смотрю

а тоооо....думала, видно будет портрЭт, не фига, только при увеличении. Ну да ладно, надоест-уберем.
chajka
Тута я! В шоке! Таких фонтанирующих кулинарных талантов у нашего народу я даже не предполагала!
Девчонки,
Иpena
anna100
Twinsmom
Jlia
МаДаМа
marele
Ну рецепты - хит каждый! Умираю!
Иннка, признавайся, чего у тебя воровать можно!
Ушла смотреть пирожки!

Автор: anna100 4.03.2009 - 22:59
Иpena
Ой, Ириш! А сырое яйцо? А сальмонеллез? blink.gif
Я вот все свое деттство пила сырые яйки...обожала! А сейчас побаиваюсь!!!

Кстати, для тех, кто не помнит как пить сырые яйки!!
Берем яйцо, моем его с щеточкой под проточной водой (оно ж у куры из понятно какого места вылазит).
Берем нож (желательно тонкий, потом пригодится мешать) и тупой стороной аккуратно бьем по донышку яйца (тупой конец яичка), пальчиками отколупываем скорлупу вместе с пленкой, стараясь чтобы она не нападала вовнутрь. Солим в дырочку, мешаем ножичком и пьем wub.gif Если плохо течет, можно проколупать махонькую дырочку с другого конца яичка, но как правило проблем не бывает.
Тем же макаром можно пить перепелиные яйца...только там нужен острый нож.
Моем яйца перепелок под проточной водой с щеточкой, сушим салфеткой.
Берем острый нож и срезаем верхушку у яйца (острый конец). Все, пьем! Помним о том, что 1 куриное яйцо=3 перепелиных rolleyes.gif .

Автор: Klyukva 4.03.2009 - 23:00
anna100
цитата::
Помним о том, что 1 куриное яйцо=3 перепелиных

Яйцами не упиваться! А то дебоширить начнете ишшо... laugh.gif

Автор: СМАЙЛИК 4.03.2009 - 23:02
Twinsmom
цитата::
чейто с переводом в кирилицу у меня проблемы

а ты пользуйся translit.ru
единственное неудобство это надо постоянно копировать и переносить, но зато очепяток меньше и читабельнее. biggrin.gif

chajka
Ларк, у меня с видеоуроком промблемы - не можу на работе посмотреть. wacko.gif

Иpena
Иришь, рецепт последний просто улёт. Только может о свежести яйца добавить? blink.gif

Автор: anna100 4.03.2009 - 23:05
Klyukva
цитата::
Яйцами не упиваться! А то дебоширить начнете ишшо...

Не-не! МИне сейчас нельзя сырые!!! Я варю по рецепту из болталок!

Автор: Иpena 4.03.2009 - 23:11
anna100
ща добавлю для боящихся салмонеллёза ссылку про перепелкины яйки

СМАЙЛИК
ща добавлю
просто в моем доме несвежих яиц не водится unsure.gif

Автор: malibu 4.03.2009 - 23:15
Предлагаю рецепт ужина в Американском стиле:
И так вся семья в сборе, быстро в машину едем в ресторан.

Автор: chajka 4.03.2009 - 23:16
anna100
цитата::
Я попробую, хотя сложно..."

Дак мастер-класс же!!!!
СМАЙЛИК
цитата::
Ларк, у меня с видеоуроком промблемы - не можу на работе посмотреть.

НичОм помочь не могу! Жди дома!
Klyukva
цитата::
Иннка, признавайся, чего у тебя воровать можно!

Мож, мы ее в плен возьмем и пытать будем. Но лучше так рецепт упереть - сенсей, мы потом извинимся, фотку уберем: все, как положено будет! biggrin.gif

Автор: innok 4.03.2009 - 23:19
рецепт выше предлагаю пометить "Для гурманов", а у меня более простой. Находим по справочнику телефон конторы, доставляющей еду на дом (китайская, итальянская, тайская, пица - на Ваше усмотрение), звоним-заказываем-сьедаем.

Автор: СМАЙЛИК 4.03.2009 - 23:20
chajka
Ну дык, ждю sad.gif . Силов терпеть нету ужо, ручёнки то так и чешутся осуществить. laugh.gif

Автор: chajka 4.03.2009 - 23:20
innok
Ты от вопроса не увиливай! biggrin.gif

Автор: innok 4.03.2009 - 23:21
chajka
Ларчик, за честь почту! А можно я у вас потом в теме ругаться буду? Ну чтоб "по-взаправдашнему"? laugh.gif wub.gif

Автор: chajka 4.03.2009 - 23:23
innok
Конечно можно!!!! Я ж говорю - мы ж потом извинимся, подправим. Все, как по закону жанра! biggrin.gif

Автор: МаДаМа 4.03.2009 - 23:24
Девочки, девочки!! А банить будем, чтоб всё, как у взрослых? rolleyes.gif

Автор: innok 4.03.2009 - 23:24
chajka
УРА! и что о нетерпимости, групповщине тожа можно budet?
Давайте, крадите быстрее! laugh.gif

Автор: innok 4.03.2009 - 23:27
МаДаМа
я так думаю, что будем список "забаненых" вывешивать регулярно. Пусть смотрят и стыдятся

Автор: МаДаМа 4.03.2009 - 23:27
innok
ты ещё о драке попроси.... до кучи. wink.gif И использование ненормативной лексики unsure.gif

Ага, ага, и список такой,.........КРУПНЫМИ МЕРЦАЮЩИМИ БУКВАМИ!!!!! Бегущей строкой!!!! И с фотографиями!!!! О как!!!

Автор: chajka 4.03.2009 - 23:28
МаДаМа
цитата::
А банить будем, чтоб всё, как у взрослых?

Галь, это уже не по нашей части... Если мы тут еще и банить начнем, то нас самих Иришка быстро выбанит отсюда biggrin.gif
innok
цитата::
УРА! и что о нетерпимости, групповщине тожа можно budet?

Какой-такой групповщине? blink.gif Чой-то?

biggrin.gif Ты измены и свекровей? Можно, но только с фотографиями, видео-уроками и мастер-классами!

Автор: МаДаМа 4.03.2009 - 23:30
chajka
Дык мы ета............на словах начнём, типа *а вас тут не стояло ни разу*, или так... *ИЗВОЛЬТЕ ВЫЙТИ ВОН!*!!!!!!!!!!!!!

О, вот ещё как: *В ваших услугах мы больше не нуждаемся!*

Автор: chajka 4.03.2009 - 23:34
МаДаМа
цитата::
*В ваших услугах мы больше не нуждаемся!*

Не, так грубо.... biggrin.gif
Лучше: ВЫЙТИ ВОН- рецепт оставить!

Автор: Klyukva 4.03.2009 - 23:36
chajka
цитата::
Лучше: ВЫЙТИ ВОН- рецепт оставить!

laugh.gif laugh.gif laugh.gif ну да, а то поупрут всё с собою...

Автор: Twinsmom 4.03.2009 - 23:38
Слушайте...простите глупую...я 17 лет как из Союза уехала..."банить" это что такое и с чем его едят то...

Автор: anna100 4.03.2009 - 23:39
Девочки рекомендую мастер-класс!
тут.

Автор: innok 4.03.2009 - 23:40
цитата::
Какой-такой групповщине?  Чой-то?

Ну как! Например, Вы у меня рецепт комуниздите, я заявляюсь и начинаю возникать, кто-то, явно от недомыслия, меня поддержит. А вы обвиняете нас в групповщине, называет "группой поддержки", и "сам дурак", как завершающий аккорд. Думаю, что после етого уже и фото убирать не надо laugh.gif

Автор: Klyukva 4.03.2009 - 23:43
Twinsmom
цитата::
"банить" это что такое и с чем его едят то...

Это ежели когда доступ к форуму перекроют.

Автор: Twinsmom 4.03.2009 - 23:48
Klyukva Ну я и даю...так бы и сказали что то ж по-англицки...после 17 лет в штатах я уже как у Задорнова "ну тупые".

Автор: anna100 4.03.2009 - 23:50
Еще мастер класс по выбору, нарезке, термической обработке продуХтов и подачи их...тыц...

Автор: кенга 4.03.2009 - 23:54
А вам слабо?
А вам слабо

Автор: Klyukva 4.03.2009 - 23:55
кенга
фигасе! Мы плвно подходим к варке макарон, а ты, Любаня, вон куды замахнулась! laugh.gif

Автор: chajka 4.03.2009 - 23:57
innok
цитата::
Вы у меня рецепт комуниздите, я заявляюсь и начинаю возникать, кто-то, явно от недомыслия, меня поддержит. А вы обвиняете нас в групповщине, называет "группой поддержки", и "сам дурак", как завершающий аккорд. Думаю, что после етого уже и фото убирать не надо

Йеееееес!
anna100
Абалдеть! Я в восторге от уроков!
Twinsmom
Я в России живу с детства, с рождения то есть, но узнала тока тут!!!! Причем, не так давно! biggrin.gif
кенга
Любаш, мне точно слабо! biggrin.gif

Автор: кенга 5.03.2009 - 00:28
Девочки, не бросайтесь поварешками! Это для мужьев и особенно для кандидатов в мужья! Пусть тренируются на досуге! А ваше дело- обеспечить их стаканами гранеными и стаканами для коктейлей. Если будут себя хорошо вести- разрешить налить в граненые стаканы разливную жидкость разного цвета и вкуса по вашему вкусуlaugh.gif

Автор: irunyaf 5.03.2009 - 00:34
У меня еще рецепт закуски образовался навеяный предыдущей фотографией.
1. Взять кусок черного хлеба, наерзаного по уже приведенному и не раз цитируемомоу рецепту (находите сами).
2. Разрезать очищенную дольку чеснока, лучше поперек, хотя почему, не знаю sad.gif .
3. Намазать корочку чесноком. Вот так:дыр-дыр-дыр...
4. налить борщика (пусть мама или свекровь, что актуальнее wink.gif , сварит).
5. Кушать вприкуску.
Пы.Сы. особенно рекомендуется в периоды эпидемий гриппа и простудных заболеваний. Чтоб ни одна больная зараза не подошла на 1,25 метра.
А можно еще такой бутербродик в паектик положить и с обой на работу носить. В дамской сумочке.
Об отзывах напишите.

Автор: Extra75 5.03.2009 - 02:17
обязательно в теме должна появиться какая нибудь "зануда" (иначе что это за популярная тема без склок?smile.gif..и привязаться к автору одного из рецептов..когда все вопросы исчерпаны и весь коллектив засыпал барышню советами, она идёт готовить..ничего не получается..она возвращается и критикует рецепт..потом спрашивает у автора рецепта,а сколько шагов у тебя от холодильника до плиты..автор человек ответственный..бежит на кухню измеряет..приходит отчитывается мол 10 шагов. Пост "зануды"----ну вот а у меня всего 6..специально раньше не сказали ..поэтому я продуХт перевела ..громко хлопает дверью обозвав всех (на уровне своего интеллекта)..и обиженно уходит.

Автор: nnsvz 5.03.2009 - 04:20
цитата:: (chajka @ 4.03.2009 - 15:34)
ВЫЙТИ ВОН- рецепт оставить!

ай-я-яй,какие невоспитанные девушки в этой теме собрались.Меня мама в детстве учила говорить:
-Позвольте Вам выйти вон!А вторую часть можно и оставить! wink.gif

Автор: МаДаМа 5.03.2009 - 10:22
Рецепт *Любимый деликатес* (получено всё из того же источника - доча Таня).
1. Разлить по комнате несколько капель валерианки иль корвалола, ровно столько, чтобы запах был.
2. Намочить в тёплой воде (тёплая вода - это остуженный кипяток) полотенце и тщательно его отжать.
3. Лечь на диван, гламурненько пристроив полотенце на лоб (аккуратно, помним о макияже).
4. Томным, прерывающимся голосом позвать мужа (маму, сына, брата, любовника и т.д.).
5. Тем же голосом, добавив капельку надрыва, сообщить, что доживаешь последние минуты и только порция суши (курицы, икры, мяса и т.д. - называете любимое блюдо) вас спасёт от ухода в мир иной. Глаза при этом неплохо наполнить слезами, допускается, чтобы одна слезинка скатилась трогательно по щеке.
6. Ждёте заказанное блюдо и поглощаете его.

Действует безотказно, главное, не пользоваться очень часто!!!!

Автор: Саяногорочка 5.03.2009 - 10:30
цитата::
*В ваших услугах мы больше не нуждаемся!*


позвольте подарить вам книгу
*В ваших услугах мы больше не нуждаемся

а еще забыли рецепт как очистить банан и как порезать или как съесть
цитата::
..."банить" это что

это меня сейчас забанят, чтоб больше не смогла сюда зайти.

Автор: marele 5.03.2009 - 12:45
МаДаМа
цитата::
Рецепт *Любимый деликатес* (получено всё из того же источника - доча Таня). 1. Разлить по комнате несколько капель валерианки иль корвалола, ровно столько, чтобы запах был. 2. Намочить в тёплой воде (тёплая вода - это остуженный кипяток) полотенце и тщательно его отжать. 3. Лечь на диван, гламурненько пристроив полотенце на лоб (аккуратно, помним о макияже). 4. Томным, прерывающимся голосом позвать мужа (маму, сына, брата, любовника и т.д.). 5. Тем же голосом, добавив капельку надрыва, сообщить, что доживаешь последние минуты и только порция суши (курицы, икры, мяса и т.д. - называете любимое блюдо) вас спасёт от ухода в мир иной. Глаза при этом неплохо наполнить слезами, допускается, чтобы одна слезинка скатилась трогательно по щеке. 6. Ждёте заказанное блюдо и поглощаете его.

Действует безотказно, главное, не пользоваться очень часто!!!!


Подтверждаю, рецепт действующий! Проверено на собственном опыте wink.gif .Главное-не переборщить rolleyes.gif .Получен мной в качестве семейного наследства от любимой бабушки, а уж она-то знала в этих делах толк biggrin.gif Кстати,спасибо автору, что напомнил о рецепте,а то что-то я давно им не пользовалась wink.gif

Автор: МаДаМа 5.03.2009 - 13:00
marele
ой, побежала-понесла спасибку доче за рецепт))) она и так уже зазналась, ещё бы, столькими рецептами поделилась, один КИПЯТОК чего стоит, да ещё такой мастер-класс провела!!!! Прям уж и не знаю теперя, как к ней подъехать, може, ещё чё выдаст!!!!!!!!!

Автор: Иpena 5.03.2009 - 13:00
пирожное

1 отрезать 2 куска хлеба, рецепт тут есть, и один отложить в сторону, он нам позже понадобится
2 намазать оставшийся кусок сливочным маслом
3 поверх масла намазать варенье или мёд, обкапав все вокруг
4 накрыть отложенным куском хлеба
5 съесть полученное пирожное, запивая Кипятком, Чаем из пакетика или Кофе 3-в-1 (рецепты приведены выше)
6 попытаться отмыть закапанные вареньем или мёдом поверхности

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)