(рецепт от natalinka с кукинга, словами автора)
Необходимые продукты:
свекла вареная - 1 шт.
яблоки - 1 шт.
хрен тертый - 1 ст. ложка
орехи грецкие - 2 ст. ложки
сметана - 1/2 стакана
зелень петрушки
соль, сахар по вкусу
Очистите и натрите свеклу и яблоко. Смешайте свеклу с тертым хреном. Добавьте соль и сахар. Все компоненты выложите в салатник, заправьте сметаной.
При подаче посыпьте орехами, оформите зеленью.
(Мои изменения:
1. Вместо сметаны майонез.
2. Вместо тертого хрена, готовый хрен, который у нас продается (тертый со свеклой).
3. Вместо грец.орехов я добавила пекан.
4. Яблоки у нас очень сладкие, поэтому кислота готового хрена хорошо с ними гармонировала.)