Это блюдо делала на основе другого, но тот рецепт еще писала на форуме, сделаю потом, тогда и оригинальный рецепт будет, а пока мои исправления:
Кукурузно-мясные башенки
4 початка кукурузы 600-700 гр фарша из говядины 1 чайн.лож молотой зиры полторы стол.лож меда 1 стол.лож соевого соуса 1 яйцо 2 стол.лож нарезаной петрушки соль, перец полтора стакана мацовой муки
Кукурузу сварить и порезать на 5-6-7 частей (зависит от размера початков). Из остальных продуктов сформировать круглые котлетки (по количеству кружков кукурузы). Смазать лист от духовки раст.маслом, выложить кусочки кукурузы, сверху уложить котлетки и немного прижать. Выпекать при температуре 200 гр примерно 25-30 минут.
|