Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Пятничные ужины и не только...-3


Автор: light225 10.11.2009 - 12:43
Это блюдо делала на основе другого, но тот рецепт еще писала на форуме, сделаю потом, тогда и оригинальный рецепт будет, а пока мои исправления:

Кукурузно-мясные башенки

4 початка кукурузы
600-700 гр фарша из говядины
1 чайн.лож молотой зиры
полторы стол.лож меда
1 стол.лож соевого соуса
1 яйцо
2 стол.лож нарезаной петрушки
соль, перец
полтора стакана мацовой муки

Кукурузу сварить и порезать на 5-6-7 частей (зависит от размера початков).
Из остальных продуктов сформировать круглые котлетки (по количеству кружков кукурузы).
Смазать лист от духовки раст.маслом, выложить кусочки кукурузы, сверху уложить котлетки и немного прижать.
Выпекать при температуре 200 гр примерно 25-30 минут.

Это блюдо делала на основе другого, но тот рецепт еще писала на форуме, сделаю потом, тогда и ориги...

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)