Алена, большое спасибо
. Этот рыбный холодец является побочным эффектом фаршированной рыбы, есть люди, которые этой бульон просто выливают, а у нас в семье это деликатес, который слишком быстро заканчивается 
. Рыбные котлеты варятся 2 часа, на дно выкладываются кости (поэтому холодец хорошо застывает), у этого холодца такой цвет, потому что я добавляю не только морковку и лук, но и 1 свеклу (нарезаную крупными кружками).
Я думаю ты можешь просто долго отваривать нарезаную рыбу, добавив овощи, соль, перец. Рыбу вытащить, бульон процедить и поставить застывать на ночь в холодильник.
larissa1312
Лариса, спасибо большое
, рада что тебе понравилось художественная самодеятельность 
.stacnatalya
Наташа, большое спасибо
.LEDI
Люда, спасибо большое
. Поздравляю тебя и твою семью с праздником
!muffi
Лена, большое спасибо
, угощайся 
.