Тесто для пирожков смотрим тут
Начинка:
2 ст.л. мёда
1 ч.л. коньяка
5 ст.л. кунжута
Приготовление:
Тесто раскатать или размять руками кружком, мёд смешать с коньяком и смазать им заготовку из теста не доходя до края со всех сторон. Затем густо присыпать кунжутом и свернуть рулетиком. Тщательно залепить края и концы трубочки. Жарить в масле - как обычные пирожки. Только осторожно, при выпечке они вздуваются и очень осторожно их надо переворачивать, чтобы не прорвать тесто.
Приятного аппетита!