Вот с этого момента и надо смазывать макароны маслом уже снаружи. Этим занимается помошник - смазывает кисточкой макаронины и они не слипаются. А ещё можно из пульверизатора маслом сбрызгивать, проще, но у нас такое масло очень трудно найти.