Ой, Инна, очень рада, что лагман понравился, на здоровье
!| цитата: |
| Единственное, у меня (вроде и маслом смазала) макаронины слипались друг с другом после выхода из насадки. |
А решётку маслом смазывала? Одна тянула или с помошником? Я не одна делаю, с помошником. Он всё время маслом макаронины смазывает.
| цитата: |
| Мне лень было разбираться "почемуь и я просто вытягивала ети длинные ленты в одну тонкую, минут за 30-40 управилась |
Хорошо придумала! И тесто тепло рук приняло, как и положено для вытяжной лагманной лапши
.