Версия для печати темы Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кулинарный калейдоскоп

Автор: larissa1312 11.04.2009 - 18:36

Девочки, сегодня соблазнилась и приготовила по рецепту Алисочки - alisia потрясающе вкусную "Мусаку по молдавски". Немного подкорректировала рецепт под себя, но сохранила все основные условия приготовления блюда. Семья съела всё в один присест и заказала ещё . Восторгам и похвалам не было предела . Спасибо большое Алисонька за такой замечательный рецепт! МУСАКА ПО МОЛДАВСКИ от alisia Мои изменения: 1 слой - тонко порезанный кружочками картофель (2 шт.), посолить, поперчить и смазать кетчупом. 2 слой - обжаренные по отдельности, как в рецепте, фарш (из говядины) с луком и морковкой. Без помидор. 3 слой - замороженная смесь из помидор, перца и цукини. (300г) 4 слой - тонко порезанный кружочками картофель (2 шт.) 1 пучок зелени - ассорти (укроп, зелёный лук, петрушка) Заливка: 2 яйца 60 г колбасного сыра на тёрке 100 г сметаны Приятного аппетита!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)