. Спасибо ей большое за потрясающий рецепт 
. МИНИ-ЧИЗКЕЙКИ С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ от Людочки - Сэнди
Мои изменения:
Вместо печенья делала тесто для основы чизкейка.
Для основы:
125 г муки
1 яйцо
70 г сливочного масла
щепотка соли
Ягоды заменила апельсинами.
У меня нет много маленьких формочек, поэтому пекла одним чизкейком, а затем нарезала на пирожные. (перед нарезкой обязательно надо хорошенько охладить!)
Пекла в микроволновке.
Приятного аппетита!