КЕФТА ИЗ ТЕЛЯТИНЫ С МЯТОЙ И БАЗИЛИКОМ
Мои изменения:
Напрочь забыла про булочку, поэтому её не добавляла,
жгучий перец заменила 0,5 ч.л. порошка карри,
оливковое масло заменила на растительное,
мяту и базилик брала сушёные,
1 ч.л. сухой мяты
1 ч.л. сухого базилика
1 кубик замороженного базилика
добавила измельчённые свежую петрушку и укроп.
На гарнир подала отварной рис, печёную морковь-каротель в маринаде, зелёную фасоль на пару и свежий болгарский перец.
Приятного аппетита!