)ПИЦЦА ДОМАШНЯЯ
Пицца у нас была двух видов: с куриным рулетом и с шампиньонами.
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ от Алисочки - alisia
Начинка:
Свежий болгарский перец красный и зелёный
Свежие помидоры
куриный рулет
зелёная фасоль (замороженная)
шампиньоны
кабачок цуккини (замороженный)
маринованный лук
Сыр "Российский" и "Мраморный"
Томатный соус на 4 пиццы:
Томатная паста - 5 ст.л.
Свежие помидоры (мелко нарезанные) - 10 ст.л
чеснок - 3 зубчика
базилик (мелко нарезанный) - 1 ст.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
немного мускатного ореха и свеженамолотая смесь пяти перцев
Пиццу наполнить по желанию ( у нас этим с удовольствием занимались дети) испечь и съесть в большой компании с аппетитом. Чем больше компания - тем лучше аппетит
.
Приятного аппетита!