| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Как приготовить кролика? |
| Автор: Нюкта 9.05.2008 - 19:39 |
| Valya Запах у кролика бывает, но это только при условии, что он или старый и перемороженый или просто его замораживали. Потом еще если кролик перемороженый может быть привкус мыла. Знаю об этом отлично, так как выросла на крольчатине. Крольчатину лучше есть свежей. Очень вкусные получаются шашлыки. Как вариант потушить в сметане, так же как курицу или в разложенном виде на листе и обложить капустой или другими овощами. |