Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Рецепты > Как приготовить кролика? |
Автор: Fern 24.04.2005 - 15:53 |
КРОЛИК В БЕЛОМ ВИНЕ И ГОРЧИЦЕ 1 средний кролик 2 ст. ложки горчицы 1/2 стакана белоко вина 4 ст. ложки сливок соль перец специи по желанию Кролика разрезать на 3 части. Сложить в форму для выпечки. Полить вином, посолить, поперчить, намазать горчицей. Полить сверху сливками. Закрыть фольгой. Поставить в духовку на 220С на 40 минут, фольгу снять, оставить кролика в духовке до золотистой корочки. |