Лежит у меня в холодильнике творог, купленный родимой свекровью... Ясное дело, редкая дрянь и на вид, и на вкус... Причем домашний, где-то на рынке у не пойми кого купила...
В общем, выбросить жалко, а без термообработки и прочего облагораживания жрать сие нельзя.
Полезла искать рецепт какой-нибудь...
Нашла творожный пудинг, ё-моё:"массу выложить в миску и растирать деревянной ложкой не менее 30 минут". Пипец!!!
Интересно, тот кто это придумал, пробовал что-нибудь растирать 30 минут деревянной ложкой???
