| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Скороварка - сестричка мультиварки. |
| Автор: Нюкта 16.07.2009 - 08:50 |
| Итак, продолжаем оду чесноку и его заливке, я думаю вы помните: мед, розмарин, горчичное и растительное масло, вино. Ну сложилась у меня такая ситуация в последний раз делала чеснок такой, а заливки оказалось очень много и я задумалась: что же с ней делала моя бабушка и вспомнила кучу вариантов ей использовать, кое-какие я воплотила в скороварке. Курица на чесночной заливке с грибами Берем готовую чесночную заливку, Голень куриную, Шампиньоны, Соль. Я всегда любое мясо мою, так же поступила и в этот раз с курятиной, ножки наши промыла хорошо, смазала солью. В скороварку налила чесночной заливки и включила что бы скороварку разогрелась, затем выложила курятину, обжарила со всех сторон, добавила грибы, чуток тоже обжарила, закрыла скороварку и выставила таймер на 7 минут приблизительно, потом потомила примерно с пол-часа. К сожалеюнию фото сделать не успела. |