| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Скороварка - сестричка мультиварки. |
| Автор: Гну 3.01.2009 - 20:21 |
| Девочки, я на днях делала говядину в скороварке. Мясо настригла ножницами на небольшие кусочки, приблизительно 1х1х2см, обжарила на сковородке (Так уж сложились обстоятельства). Потом добавила любимые приправки, черный перец, паприку, сыр и томаты в натуральном соке, порезанные кусочками. Продаются они в тетрапаках. Когда их открываешь, то чувствуешь вкус свежих помидор. Выставила время 25 минут и получила очень вкусное мясо. Следом была сделала свинина. Свинину после отбивания, обжарила на сильном огне на сковородке, внутри она была сырая, стянулась только наружная корочка, отправила в скороварку, время тоже выставила 25 минут. Добавила опять эти же томаты, про которые я говорила. Свинина дала много собственного сока. |