Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано-8


Автор: alisia 5.03.2009 - 16:10
Саяногорочка
цитата:
попробовала, немного рецепт изменила biggrin.gif

Та что ты там изменила, вино долила huh.gif laugh.gif ! так оно вместо уксуса выступает, кушайте и получайте удовольствие!;) biggrin.gif
wa3333
цитата:
Алиса, спасибо тебе за рецепт тефтелек, очень вкусно получилось, нам с мужем понравилось tongue.gif Какой у тебя симпатичный рулетик wub.gif Рецептик уже утащила)))

Валюша на здоровье вам, рада если вам было вкусноrolleyes.gif .
Рулетикa рецепт бери, он необыкновенно вкусный и сочный, не пожалеешь.
muffi
цитата:
Какой рулет, Алисик! Очень аппетитно он на тарелочке расположился rolleyes.gif

Спасибо Ленусик.
stacnatalya
цитата:
Идейка с полезными советами - замечательная !!! Рулетик просто обалденный rolleyes.gif Так и хочеться попробовать rolleyes.gif А цветочек какой wub.gif

Наташа спасибо, присоединяйся, ваши советы тоже нужны и мы их будем вносить, так что делитесь и пополняйте календарь.
Нат, так возьми и приготовь рулет happy.gif , уверенна вам понравится, он очень вкусный в любом виде как холодный так и горячий, готовится несложно, можно и без орех.
larissa1312
цитата:
Всегда рада поделится, чем могу, как говорится laugh.gif Блин, стихи получились biggrin.gif
Рулет фантастический!!!!!!!!!! Рецепт забираю, обязательно сделаю! А я много раз делала только с желатином, теперь твой попробую wink.gif

Ларочка спасибо wub.gif , жду твоих новых советов и идей, подходит и в стихах если тебя муза посетила! wink.gif biggrin.gif
Рецепт бери, тут желатин совершенно не нужен, все прекрасно держит форму, главное хорошо завернуть и не раскрывать пока он не будет готов, как описано в рецепте. Обязательно попробуй.
Аэлитик
цитата:
Нет слов! Это что-то потрясающее, наверное. Я бы съела один холодненький кусочек - очень интересно попробовать с клюквой. Запишу себе рецепт. wub.gif Вопрос: а сколько раз получилось в рулете завитков сделать - полтора или больше? на фото совсем не видно. Внахлест - имелось ввиду - положить рядом, но края внахлест (в большой прямоуголник?)

Аелитик обязательно попробуй wink.gif , это невероятно вкусно и несложно готовится. tongue.gif Внахлест, это два филе ты ложишь так чтобы одна часть находила немного на другую, тогда будет в длину он держать форму. У меня вообще не было завитков, их и не должно быть, ты в центр выкладываешь фарш, и после того как внутрь фарша уложила клюкву и ее спрятала под фаршем, просто подняла бока филе, если хватает то с одной стороны накрыло сверху другую. У меня вышло ровно в стык.Я хорошо обернула фольгой чтобы держалась форма, а потом вторым слоем фольги, дальше по рецепту.
Попробуй, рулет необычайно сочный и вкусный, специально к 8 марта его поставила,
вечером будет сказочный торт-пудинг тоже к празднику, забегай!

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)