Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Архив > Кушать подано-8


Автор: alisia 27.02.2009 - 19:09
Аэлитик
Привет, извини имя твое не знаю rolleyes.gif .Очень приятно и спасибо за твою замечательную спасибку, лепешки педе у тебя отлично вышли wink.gif .
На здоровье вам! wub.gif
Я готовила уменьшенную порцию и на нее ложила 1 ч.л. дрожжей, возможно ты недостаточно хлеб на расстойке держала и недопекла.
Если он зарумянился, то следует накрыть листом фольги сверху и продолжать печь до готовности. Нужно остудить полностью на решетке, завернуть в пакет хорошо его завязать и заморозить в морозилке. Потом подогреешь в духовке и будет у вас свежий хлеб опять. wink.gif biggrin.gif
Ну ты зря расстраиваешься, хлеб у тебя получился отличный и поднялся хорошо, возможно ты не дала ему остыть и резала горячим, вот от этого тебе и показалось что он клейкий.Так всегда бывает когда разрезают горячим.
Ты молодец, у тебя отлично вышло rolleyes.gif , добавлю твой хлеб и фото в галерею этого хлеба, он у меня очень популярный. wink.gif
Заходи почаще буду тебе рада, если будут вопросы обращайся. smile.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)