| цитата:: |
| точно, я ж на пирожках с картошкой и мясом выросла, а беляши у меня мама и не жарила никогда. Вот почему я их так жарила! biggrin.gif Это в генах у меня. tongue.gif |
Нелли у нас тоже беляши мама не готовила, угощала ими всегда подруги мама, очень вкусные у нее они были и сочные, правда закрытые.
Мне интересно?! Они сохраняют сочность, ведь их жарят с двух сторон, не вытекает ли весь сок из них через дырочку.
Выглядят они замечательно.
Xenia79
Однако и цены у вас!!!!
Вкусные омары мелкие, небольшого размера 1 годичные. В ресторанах обычно очень крупные готовят, а у них не тот вкус, мясо более резиновое и не обладает тем нежным вкусом что у молодых.