| цитата:: |
| Значит хлебопечение - это у вас семейное! |
Наташа, в прошлом году мама приезжала, всё удивлялась, что это я в хлеб ударилась, она не умеет и не любит печь. Уж как я её пыталсь научить, она ни в какую. Еле еле уговорила её закваску подкормить пару раз.
Думаю, что через поколение передались мне бабушкина любовь к работе с тестом.
Львица
| цитата:: |
| Нель, закваска ожила. |
вот и славно.
Ляська
Сейчас рецепт бабы напишу. Главное, на работе половину перевела и забыла себе прислать файл.
Очки так и не нашла... 
Злая и расстроеная нет сил... | цитата:: |
| Кстати, когда он что-то готовит по твоим рецептам то мне кажется что у него даже лучше чем у меня получается. |
Лара, ты ему подкидывай идеи с инструкциями, подкидывай.
Ляська
Тунечка
Девы, тесто в этом хлебе очень мягкое и приятное, прекрасно вымесится руками. Лара, оно на деревенский похоже, я как из миксера вынула и помяла его, сразу поняла, что хлеб будет вещь!
А руками картошку вмешаете, так она просто не разобъется так сильно, как у меня, будут кусочки больше видны. Так и надо. Я сейчас ссылку на источник поставлю, вы посмотрите и убедитесь. vickus
| цитата:: |
| К сожелению ни дети, ни муж не любят креветки. |
уменя та же картина, но это единственное блюдо, где муж их ест. А дочь с него и креветки полюбила.
| цитата:: |
| Нелля, может порекомендуешь с чего начать выпечку хлеба. Что-нибудь попроще, без закваски. |
Вот, пожалуй, самы простые хлеба
КАРТОФЕЛЬНАЯ ФОКАЧЧА
Парижские багеты
Ciabatta
Чабатта от Richard Bertinet
Чабатта с семолиной от Карины
Сoccodrillo - Хлеб "Крокодил"
Чабатта - Daniel's Leader Ciabatta
Маня
| цитата:: |
| Вам тама не икалося в последние дни? |
не, но тебя вспоминала, думала куда вы пропали.
Хорошо вам в Европе. По нескольку раз в год в отпуск ездите. А тут... Как отдашь 4 штуки за билеты, так и на отпуск уже нема... Если только не по Америке путешествовать. Только опыт показывает, что дорого очень.
| цитата:: |
| Я не минеролог, что за красный камень - без понятия, но его на Мозеле совсем мало - так что считай вино уникат |
и не обязательно должно быть хорошо. Может и наоборот. Не даром любят традиционные мозельские вина. Но это я так, рассуждаю, может и хорошо все.
| цитата:: |
| Короче одни восторги! |
Имя, сестра, имя! (ц) Ведь все нормальные вина в справочниках есть.
Ты имя напиши, мы тоже о нём почитаем.
Нравится мне ваш отпуск, только вот это
| цитата:: |
| (жарища и 90 км на веле за спиной).... |
не, ябы умерла и не до самогонки было бы уже точно.
| цитата:: |
| Как вам идейка? |
Хорошая идейка, спасибо, надо мужу подкинуть, только начнём мы всё с Мюнхена, традиционно, нам в след. году вторую машину надо будет брать. А оттуда уже будем ехать. Идею Кире расскажу, пусть думает.
Таля
| цитата:: |
| Одним словом плюшки получились на славу |
на здоровье, Наташенька. Это лучшая похвала им!!!
