Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > La Dolce Vita -16 |
Автор: parisienne 23.03.2009 - 11:41 |
Нелли! Нужен совет профессионального хлебопека. Я решила ржаную закваску вырастить. Обязательно соблюдать время или лучше ориентироваться на процесс? Я ее поставила в субботу вечером, к утру понедельника она в два раза выросла. Может ее уже кормить надо? Или ждать положенных 48 часов? Заранее спасибо. |