| цитата:: |
| Чёт, Неллик пропал, работает наверное. |
Наверное...
Конец месяца. Плюс сотрудница в отпуске, а вместо нее дочка нашего CFO. Сегодня я пол-дня занималась тем, что исправляла то, что она сделала. И это только то, что мы сразу нашли. Плюс погодные условия у нас располагают ... ко сну.
Поэтому вечеом сразу же после ужина баиньки. Ну может ещё какое шоу Сашка заставит посмотреть, у нас же их масса. Да плюс башка разваливается постоянно... Давление 180/95...
В общем, решила побольше отдыхать.
Тем более, спасибо Насте и Ире на срочные вопросы ответы они дали, остальное сейчас обсудим.
Львица
| цитата:: |
| Сыр муЖЖ не будет, потому как у нас он ужасный |
и даже фета? Фета тоже козий сыр. Только с ней осторожно надо, чтобы не пересолить. Про муку каштановую у тебя помню.
Про закваску: у меня ржаная раньше была гуще, сейчас какая-то более жидкая получается, как кашица.
А на пшеничной муке вообще и консистенция у неё другая, она как бы одним кусочком и тянется. Всё хочу фток сделать, но у нас 2 недели (а может и больше) как идут дожди, условия малоподходящие для снимков закваски, прямо скажем.
sima1
| цитата:: |
| но могу просто слова ежели надо. |
Как удобно тебе будет. Сорбет вообще не горит, как-то не до него. Хотя в воскресенье десерт вообще не делала, свежие ягоды и сорбет ели.
Блинчики можешь просто с кремом подавать. Только как? Блинчики в трубочку сворачивать? Поделишься как подавала?
Сима, всё никак не посмотрю отчёт, сорри. Забываю на работе.
Завтра обязательно гляну.
iLVe
Валя, это ты куда собралась? На юг? На восток?
Везуха...
nnsvz
| цитата:: |
| Вот если бы у вас сотни по всему дому валялись |
Наталья, лишь бы они были, пусть бы себе валялись... Так ведь нет же.
Сейчас вот ещё дяде Сэму отдавать придётся...
Ляська
Лара,
1. Гуляш варите. Мои сказали, что не хуже бефстроганов, а это практически самая высокая оценка. Выше только гратен.
2. Данилычу скажи, что белое вино к тарту это самое то.
3. Тортано захотелось повторить на пшеничной закваске, спасибо что проэкспериментировала.
4.
| цитата:: |
| Спасибо за багеты на закваске. Они и на второй день были вкусные. Жаль, что их было так мало |
Живут же люди. Это вы все за два дня съели? Пеки сразу двойную порцию.
5.
| цитата:: |
| взвесилась - обрадовалась, т.к. дошла наконец-то до нужной границы. |
так это ж класс! Есть багеты и худеть! Это по-нашему!
6. На здоровье всем твоим друзьям, продственникам и знакомым.
7.
| цитата:: |
| твоим хлебом кормятся звезды фигурного катания |
допустим, хлеб всё же твой.
Но всё равно, мне нравится фраза. Раньше могла похвастаться только тем, что угощала Ольгу Корбут и Сергея Макарова. Теперь ещё и фигуристов добавим. 8. Завтра позвоню. Целовай семейство.
GruSha
Гуля, но булочки-то почти иделальные. Я не знаю какие они должны быть, но выглядят отлично. Может чуточку треснули только.
Фотография очень хорошая! Рецепт где? Дай ссылку если он где-то написан, пожалуйста.