Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > La Dolce Vita -16


Автор: Львица 3.03.2009 - 10:59
Зоя
А мука каштановая у меня есть tongue.gif И креветки, и орехи... Сыр муЖЖ не будет, потому как у нас он ужасный. Даже я не могу больше маленького кусочка съесть, но это ничего - заменю на обычный от коровы biggrin.gif
Орехи тожА надо. Нель, и про горчицу. Я сделала яблочную, она очень вкусная, но сильно густая. В соусы плохо мешается. Я поняла, что яблоки не печь буду, а притушивать. Они видно не сильно сочные wacko.gif А ягодная наверное пожиже будет?
Формочка прикольная, подавать удобно rolleyes.gif
У меня наконец ожила пшеничная закваска. Я поняла в чем дело было: надо ее погуще делать. Я обычно муку и воду 1/1, а надо муки чуть больше, тогда все ОК. Так что будут мужу завтра вафли happy.gif

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)