Версия для печати темы Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > La Dolce Vita, или Гурманами не рождаются, ими становятся > La Dolce Vita -16

Автор: Зоя 16.02.2009 - 22:32

Хлеб Про муку Про муку-2 Про муку-3 Таблица пересчета количества дрожжей Тесто Тесто для пиццы от SANY Любимое тесто для пиццы Хлебные крошки и сухарики Дрожжевой хлеб Хлеб с сушенными помидорами Деревенский хлеб на закваске Ирландский cодовый цельнозерновой хлеб и еще немного о нем Хлеб на оливковом масле из Мантуи White Bread 101-Белый хлеб Белый хлеб 101 с цельнозерновой мукой Апульский хлеб с уксусом Tortano Шведский хлеб с укропом Ciabatta Чабатта от Richard Bertinet Чабатта с семолиной от Карины Сoccodrillo - Хлеб "Крокодил" Чабатта - Daniel's Leader Ciabatta Фокаччи и булочки КАРТОФЕЛЬНАЯ ФОКАЧЧА Булочки с трюфельным маслом English Muffins и история возникновения Булочки с кунжутом Картофельная фокачча с луком и сыром Багеты Épi de Blé Pain à l'ancienne plus более подробно фото Французский багет на яичных белках Итальянский хлеб с сыром "Флейты" Ганашо Парижские багеты Ржаной и смешаный хлеб КАШТАНОВЫЙ ХЛЕБ С ОРЕХАМИ Памперникель oт Sima1 Ruispala- Ржаные горбушки Хлеб на закваске O французском хлебe Закваска Густая закваска Густая закваска-продолжение Густая закваска-окончание Закваска на винограде от Ayn Закваски и всё-всё-всё о них -Summary Густая закваска на пшеничной муке Закваска на ржаной муке Хлеб белый и багеты Новый Тортано (на закваске) Сourronne-Корона из Оверни Багеты на закваске Ciabatta от Ayn Pugliese - Апульский хлеб от Айн Цельнозерновой и смешаный хлеб Базовый рецепт французского хлеба на закваске Французский деревенский хлеб Тома Леонард Пшеничный хлеб на закваске Хлеб с грецкими орехами на закваске Хлеб на закваске с печёным картофелем и прованскими травами Ржаной и смешаный хлеб Ржаной хлеб с тмином на закваске из кваса Ржаной хлеб на закваске от Ayn Пшенично-медовый хлеб с овсяными хлопьями Пшенично-ржаной хлеб на закваске Ржаной хлеб на закваске с грецкими орехами и сушеной клюквой Хлеб на закваске с ассорти из семян и крупы Ржаные багеты с беконом в стиле провинции Овернь-Baguette aux lardons Каштановый хлеб с грецкими орехами на закваске Памперникель хлеб Альпийские багеты с злаковыми добавками на ржаной закваске Ржаной хлеб на закваске от Ayn с моими изменениями Финский ржаной хлеб от Карины Ржаные хмелевые булочки от Ларисы-Lola Финский ржаной хлеб на закваске Rekaleipa - хлеб с дыркой

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)