Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Справочная > Путеводитель по теме "Кавказская кухня"


Автор: jurla 11.02.2009 - 23:50
Закуски

Салаты

Салат закусочный "Зелень"

Первые блюда

Суп хинкал по-кумыкски
Суп"Шорпо"

Вторые блюда

Тушеная курица с чесноком и орехами-Карчы цырд нурытæ æмæ æнгузтимæ
Субпродукты в луково-томатном соусе
Говядина, тушенная по-абхазски
Акучышыицарш - цыпленок под томатным соусом
Дзырдза из курицы-КIвтIужьдзырдза

Овощи

АКУДЧАПА - Фасоль вареная

Выпечка
Пахлава лакская
Чуду с тыквой и творогом
Чуду по-дагестански
Чуду по-дагестански
Чуду по-абхазски
Осетинские пироги

Молочные блюда

Дзыкка

Мучные блюда

Курзе с мясом
Халва по - абхазски
Аварский хинкал
Хинкали по-азербайджански
Халва из кунжута
Хинкал

Разное

Введение в кавказкую кухню+ещё
Варенье из арбузных корок

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)