Юля, мы открываем крышку на "выпечке". Причём часто не закрываем её вообще, пока что-то жарим(помешиваем, переворачиваем и т.д.). Но у нас "выпечка"
не авторежим, мы там сами программируем время выпечки от 20 минут до 65 минут. У нас авторежим - это "плов", "молочная каша" и "гречка" (слева на дисплее). Хотя у нашей модели производитель тоже нигде НЕ РЕКОМЕНДУЕТ открывать крышку, и первые наши пользователи никогда её и не приоткрывали!

А потом кто-то как-то попробовал - и всё, понеслось!!! ТТТ, проблем замечено не было.