| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Задушевные разговоры мультяшей-19 |
| Автор: Barbariscka 14.02.2009 - 19:47 |
| Макар Гашенька, милая. не знаю, что делать? Я вот тоже хотела испечь Киевский, а испекла в результате кулич, так как печка у меня сейчас тоже барахлит. Раньше была польская газовая, и все в ней прекрасно выходило, и бисквиты и безе без всякого термометра А в новой квартире печка электрическая, вроде с термометром, а сделать ничего в ней не могу. Печку надо менять, но прийдется подождать, поэтому и осваиваю ХП и мультиварку. А Киевский?....Это замечательно. Кстати, девочки старые опытные хозяйки рассказывали, что во времена, когда многие у нас в республиках сидели и без света, и без газа, они пекли бисквиты в кастрюльках, замотанных полотенцем на керосинках турецкого производства, и получалось лучше чем в плите. Вот так вот наши женщины выходят из любой безвыходной ситуации. И если, кто может, поделитесь, какие плиты лучше? |