Галочка, вот пришла показать, какой хлеб у меня получился.
Это ржаной
А это- Sonntagsstuten (воскресная буханка, если дословно
), пока я на минутку отвлеклась муж засыпал изюм, не дав мне его предварительно обвалять в муке, поэтому изюм распределился неравномерно 
. тем не менее оба "хлеба" получились вкусными и ровненькими после твоего совета. 
Спасибо тебе ещё раз
!