| Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
| Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 4 |
| Автор: Гну 22.03.2009 - 16:04 |
| Кулич "Прозрачный" (Иващенко Ольга, г.Липецк) 2,5 ст.муки 8 желтков 50 гр.прессованных дрожжей 1 ст.молока 1/2 ст.сахара 2 ст.л.слив.масла Желтки растереть до бела, влить теплое молоко с предварительно разведенными в нем дрожжами, всыпать муку, сахар, хорошо размешать и дать подняться. Затем влить растопленное (не горячее) масло, вымесить тесто и заполнить форму на 1/3. Когда тесто поднимется в форме, поставить в духовку. Выпекать при 150С 1,5 часа. Если сверху кулич будет подгорать, то положить влажную бумагу. |