Свет,ага,вкууусный,моим так понравился!А чёрненький-это да,и это при том,что количество солода я уменьшила
,а то ещё чернее был бы 
!| цитата:: |
| Загадочное слово ПАНИФАРИН... Чем заменить-то? |
МаДаМа
Галь,а ничем
!Просто без него хлебушек будет чуточку плотнее.У меня хоть и панифарина завались(последний раз на ВВЦ от жадности хапанула 2 банки),но добавляю я его редко.Без него тоже замечательно получается!| цитата:: |
| Блин, у меня, оказывается, не солод, а КОНЦЕНТРАТ КВАСНОГО СУСЛА!!!! С ним-то как ржаной испечь? Аграмоф-панифаринов в наличии нету |
МаДаМа
Галь,я с концентратом квасного сусла пеку Ржаной от Елены Бо,мои любят его до страсти...я его наверное из ржаных хлебов чаще всего пеку.