под какую лампочку? Я делала хлеб на квасе, ты мне рецепт пару стр. назад писала тока я рж. муки положила 300 гр, а пшеничной 260..(весов нет, меряла стаканами)
Такого урода даже фотать противно...бе
Крыша у него треснула, получилась кривая..такой он с одной стороны выше, с другой ниже. Мешался колобок плохо, сначала мне показалось маловато вода, добавила чуть-чуть кваса, потом он вообще стал не колобком а кусками полуслипшимися и плотными, добавила немного Рм и еще рж муки.
И он за 1.10 непропекся. Еще я положила многовато меда, не учла что квас тожа сладкий...
Внутри плотный и влажный и пахнет невкусно, и выпал он у меня вместе с лопаткой..она в нем застряла, в обсчем ужос!!!!
Красивый у тебя колобок..мой был страшнее
