| цитата:: |
| Люсь,ты можа сестра моя,потому,как я только что,поставив твой хлеб,сварила себе кофе,естессно с кардамоном и корицы не пожалела,бухнула,от души........... ,ШобЫ мой мозг вообще ни о чём уже не думал......... |
Телепатия!!!!! Нужно порыться в наших с тобой корнях!!!
ХЕЛП!!!
Мой хлеб пропал ешё до выпечки!!! Поставила сметанный от Ромы. На программу "Основной",4 часа. Замес начался минут через 20, всё ок. Для расстойки осталасьпримерно 2.30. Через час заглянула: увеличился немного, симпатичный. Сейчас (за 10 мин) до выпечки заглядываю, чтобы смазать молоком - а там треснутый наскозь хлеб с рыхлыми краями вокруг дыры.. Я попробовала мокрыми руками стянуть дыру - не идёт, всё рыхлое и проваливается ещё глубже под рукой. ЧТО ЭТО?????
