Версия для печати темы Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате

Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 4

Автор: lusek 17.03.2009 - 17:23

You цитата:: lusek А у меня такого не было ни разу,чтобы за 40 минут,колобок на месте остался.........  ,а ты какими дрожжами пользуешься? Я уже год наверное беру только саф-инстант..........,может дело в дрожжах??..Люсь,а дай мне свой рецепт чёрного,я сделаю,как всегда и непременно доложусь о результате.............  Дрожжи брала всегда с ВДНХ в пачках по 80 гр( саф-инстант). На прошлой неделе пробовала живые прессованные. (фото чуть выше выкладывала). Делаю почти заварной, вот Солнышко на прошлой странице привела в своём тексте рецепт. Только добавляю ещё панифарин 2 ст.ложки. Тесто лежит в ведре и за 1 час только чуть припухает, а поднимается в два раза через 2,5 часа примерно. Держу его после замеса на "пицце" прям в ведре под крышкой. Печь часто тёплая после замеса немножко остаётся.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)