Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 4 |
Автор: Solnushko 17.03.2009 - 12:18 |
lusek очень хочется приготовить хлебушек по рецепту,который ты приводила (сухие дрожжи - 2 ч.л. ржаная мука - 325 ( я беру 350 гр.) пшеничная мука - 225 гр ( я беру 150 гр. +50 гр. манной крупы) соль 1,5 ( я беру 2,5 ч.л.) раст. масло - 2 ст.л. солод - 4 ст.л. + 80 мл кипятка (заварить, размешать) мёд - 2 ст. ложки ( я беру 3-4 ст.ложки ) кориандр-1-2 тмин - 1-2 (по желанию) кориандр молотый - 1-2 ст.ложки. (по желанию) вода - 330 мл.) Вот тока у меня квас обычный, в бутылке. МОжно его вместо солода?? И сколько его лить тогда? |