На днях испекла Быстрый белый хлеб по рецепту Елены Бо. Пользуясь советами данными на форуме пересчитала на 300 г муки. Съели до последнего кусочка. Хлебушек пушистый, нейтральный по вкусу, ко всему подходит. Спасибо Елене за ее рецепт. Быстро, без хлопот и всегда выходит, вариант безпроигрышный.