| цитата:: |
| А я вот поставила свой ПЕРВЫЙ хлеб, по основному рецепту (спасибо Lusek), тока после замеса посмотрела, мне показалось мало муки, плюхнула еще, теперь думаю, мож зря....в обсчем вся в сомненьях...через 2.5 часа узнаю результат |
Давай надеяться на успех.
По каким признакам тебе показалось, что муки маловато? Колобок не оформлялся и как бы растекался? Тесто липло к стенкам ведра? И что значит "ПОСЛЕ ЗАМЕСА плюхнула ещё муки" - она успела вмешаться?