Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате |
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 4 |
Автор: lusek 13.03.2009 - 14:40 | ||
Solnushko
Посмотри,пожалуйста, на сколько гр. муки рассчитан рецепт из инструкции?? И какая фиртма у ХП? Т.к. печи бывают поменьше и побольше. Я пока сейчас напишу тебе базовый рецепт для хлеба. РЕЦЕПТ ОСНОВНОЙ -дрожжи- 1 ч.л. -пшен. мука - 400 гр. -соль - 1 ч.л. -сахар - 1 стол. л. -масло раст. - 1 ст.л. -вода - 260 мл. или РЕЦЕПТ МОЛОЧНЫЙ вместо раст. масла - 1 ложка сливочного, а вместо воды - 260 мл. молока. (сливочное масло можно мелко нарезать в ведёрко). И СОБЛЮДАЙ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ для своей ХП - или сначала жидкости, или же сначала сухие продукты. А тонкости там мелкие: сахар можно мёдом заменить, сливочного масла увеличить немножко, в жидкость можно добавлять немного сока, фруктового пюре или яйцо. Но сначала испробуй базовый. |