Версия для печати темы
Нажмите сюда для просмотра этой темы в оригинальном формате
Кулинарный форум Хорошей кухни > Мультиварка > Хлебопечка - лучшая подруга мультиварки - 4


Автор: lusek 13.03.2009 - 14:40
Solnushko
цитата::
Девочки подскажите пжста самый простой рецепт хлеба. Обнаружила дома ХП, дата выпуска аж 2002 год . В инструкции тока один рецепт, да и тот с изюмом, а я изюм не ем...

Посмотри,пожалуйста, на сколько гр. муки рассчитан рецепт из инструкции?? И какая фиртма у ХП? Т.к. печи бывают поменьше и побольше. Я пока сейчас напишу тебе базовый рецепт для хлеба.

РЕЦЕПТ ОСНОВНОЙ
-дрожжи- 1 ч.л.
-пшен. мука - 400 гр.
-соль - 1 ч.л.
-сахар - 1 стол. л.
-масло раст. - 1 ст.л.
-вода - 260 мл.
или РЕЦЕПТ МОЛОЧНЫЙ
вместо раст. масла - 1 ложка сливочного, а вместо воды - 260 мл. молока.
(сливочное масло можно мелко нарезать в ведёрко). И СОБЛЮДАЙ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТЬ для своей ХП - или сначала жидкости, или же сначала сухие продукты.
А тонкости там мелкие: сахар можно мёдом заменить, сливочного масла увеличить немножко, в жидкость можно добавлять немного сока, фруктового пюре или яйцо. Но сначала испробуй базовый.

Powered by Invision Power Board (//www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (//www.invisionpower.com)