БУЛОЧКИ *ОТСЕБЯТИНА С ЛИМОНОМ*
Тесто: - 2,5 ч.л. дрожжей *Для сдобы* - 5 ст.л. сахара - 1 яйцо - 200 г маргарина - 200 мл молока - 500 г муки РЕЖИМ *ТЕСТО* Начинка: - 1,5 лимона измельчить блендером - 1 ст.л. крахмала - сахар по вкусу Поливка: - 1 ст.л масла - 2 ст.л сахара - 100 мл молока Приготовление: После сигнала выложить тесто, раскатать в один пласт, выложить и хорошо размазать по нему начинку, скатать рулетом, отрезать по кусочку и выкладывать в форму. Дать немного расстояться, залить заливкой и поставить в духовку. Выпекать до готовности, примерно 25-30 минут, при 180-200 градусах.
На фото - остатки того, что получилось)))) |