| цитата:: |
| Вес 1 батона 400 гр |
Девочки, я в этом хлебопечении не очень понимаю. Вот как получается батон в 400 гр, если только муки в рецепте 500 гр ? И воды - почти 300.. И масла 20 гр... Или тесто, когда готовится - как-то легче становится?
Подумала в ХП такой сделать, но задумалась о весе...
