Я делала пополам:150 фундука и 150-грецкого.Когда уже испекла и съели,посмотрела ссылку,где фото самого автора(Афы),а там у нее орехи крупными кусочками и белок с сахаром как заливка получается.А я почти в муку орехи смолола,перемешала с белково-сахарной смесью, и она у меня получилась густая,размазывала ее по коржам.И мне так очень понравилось!
