Шарлотка мокрая, люблю я такую. Два яйца, баночка йогурта, немного молока плеснула, несколько ложек сахара, корица, мука с разрыхлителем \не знаю стакан или полтора, сыпала на глаз\, все перемешать,
всыпать одно мелко порезанное яблоко, опять перемешать
и вывалить в кастрюльку\кастрюльку смазать маслом\. все.
Если мука обычная, то добавить немного соды.
