Взяла квадратную форму 20х20 см и разделила тесто на три коржа. Коржи получились по 1 см высотой. Пекла при 180°C 13 минут. Сразу из духовки корж хрупкий и мягкий, а остывая становится твердым. Промазка должна их сделать помягче.
Очень жаль, если у тебя не получился этот тортик...
Еще я поняла, что ему надо дать постоять и пропитаться.