Валюш, обычное безе (1 белок взбила с 1/4 ст. мелкого сахара до "посинения"
) выложила в кулинарный мешок с круглой насадкой и отсадила на противень, застеленный пергаментом, отдельно ножки и шляпки, и сушила при 100С примерно 1 час, затем выключила духовку и оставила внутри остывать. Затем растопленным белым шоколадом приклеивала ножки к шляпкам.