Ириш, то что ты имеешь ввиду, ето сок кокоса, он прозрачный. Не врут - действительно можно вставить соломинку и пить, если кокос относительно свежий. Из одного ореха получается хорошего размера стакан. А "сливки" и "молоко" - белые
и в банках его продают, как сок... Но он такого "кокосового" вкуса, как молоко или сливки" блюду не придаст.