Спасибо вам за похвалу!
Вот,немного времени появилось,добралась до компьютера.Рецептов поднакопилось,даже уже и не помню-что,да чего.Буду вспоминать.
alisia
Алисик,какой хлебушек у тебя вышел-красивый,с дырками.
Рада,что вам понравилось. irunyaf
Ириша,сейчас зайду.
dianal
Диночка,рада,что вам хлеб понравился!На здоровье вам!
| цитата:: |
| испекла питы на сыворотке--тесто великолепное, но они, почему-то, у меня не раскрывались. В чём может быть причина? |
Дина,а как ты их пекла?Какая у тебя духовка?На каком уровне ты их пекла и какая температура была?
Духовка должна быть очень хорошо нагрета до высокой температуры-240-250 градусов.И противень должен близко находится к жару.Я писала все это в рецепте.Вообще,питы выпекаются в специальных печках,но за неимением таковых дома печь таким способом,как я описала-получаются полые внутри питы.
eshba
О-о,Лаура появилась.